Mrazená huba Nameko

Mrazená huba Nameko

Mrazená huba Nameko je nielen lahodná, ale aj bohatá na živiny a viskózna látka pripojená na povrch huby je druh nukleovej kyseliny, ktorá je prospešná pre udržanie energie a mozgovej sily ľudského tela a má tiež účinok na inhibíciu nádoru.

Podrobnosti o produkte

Nová úroda-kvalitnej organickej mrazenej huby iqf nameko

IQF FROZEN NAMEKO MUSHROOMS

Mrazená huba Nameko – špecifikácia produktu

Položka Popis
Názov produktu Mrazená huba Nameko
Alternatívny názov Nameko, huba maslová, Pholiota Nameko
Botanický názov Pholiota nameko
štýl Zmrazené
Typ spracovania Vybrané čerstvé nameko, očistené, blanšírované, jednotlivo rýchlo zmrazené (IQF)
Dostupné formuláre Celá čiapka so stopkou
Triedenie podľa veľkosti Malé až stredné, jednotné triedenie
Priemer uzáveru 1,5 – 3,5 cm
Farba Prírodná jantárová až zlatohnedá
textúra Mäkký, mierne želatínový povrch, po uvarení jemný
Ochutnajte Jemná, jemne oriešková, čistá hubová chuť
Obsah vlhkosti Menej ako alebo rovné 92 %
Pokazené / chybné kusy Menej ako alebo rovné 5 %
Retencia slizu Zachovaný prirodzený povrchový sliz (kľúčová funkčná vlastnosť)
Cudzia hmota 0 % (aplikovaná detekcia kovov a manuálna kontrola)
Prísady žiadne
Ingrediencie 100% huby Nameko
Priebeh spracovania Výber surovín → Pranie → Blanšírovanie → IQF mrazenie → Detekcia kovov → Balenie
Mikrobiologický štandard Vyhovuje predpisom EÚ / FDA o bezpečnosti potravín
Čas použiteľnosti 24 mesiacov pri teplote -18 stupňov alebo nižšej
Skladovací stav Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 stupňov alebo nižšej
Možnosti balenia 10 kg hromadný kartón; 20 x 500 g; 10 × 1 kg; prispôsobené maloobchodné balenia
Vnútorné balenie Potravinová-taška PE
Vonkajší obal Export-vlnitého kartónu
Pôvod Čína
Obdobie zberu október – marec
Výrobná kapacita Väčšie alebo rovné 120 tonám/mesiac
Minimálne množstvo objednávky (MOQ) 1 × 20 stôp chladiaci kontajner
Certifikácie HACCP, ISO22000, BRC, FDA, HALAL, KOSHER (na vyžiadanie)
Typické aplikácie Miso polievka, rezancová polievka, horúci hrniec, japonská kuchyňa, hotové jedlá
Funkčná výhoda Prirodzený zahusťovací efekt v polievkach vďaka slizu nameko
Cieľové trhy Japonsko, USA, EÚ, juhovýchodná Ázia, Blízky východ

 

iqf-frozen-nameko-mushrooms

frozen-pholiota-nameko-whole

frozen-nameko-caps-iqf

iqf-nameko-s-size-m-size

frozen-golden-nameko-mushrooms

xmsdfood-frozen-nameko-export

 

Prečo zvoliť XMSDFOOD pre mrazenú hubu Nameko

 

V XMSDFOOD dodávame jedinečný kulinársky poklad prémiových húb Frozen Nameko, ktoré si odborne zachovávajú svoju charakteristickú klzkú textúru a bohatú zemitú chuť umami. Špecializujeme sa na zachytávanie jemných kvalít týchto malých húb s jantárovým-závitkom v ich najvyššej čerstvosti prostredníctvom pokročilej technológie individuálneho rýchleho mrazenia (IQF). Náš proces zaisťuje, že prirodzená želatínová vrstva a jemná chuť sú perfektne zachované a poskytujú autentickú ingredienciu{3}}pripravenú na{4}}použitie pre tradičné a fusion kuchyne na celom svete.

Naša výroba je postavená na odborných znalostiach a precíznom zaobchádzaní. Odoberáme kvalitné-čerstvé huby Nameko a spracovávame ich v našich certifikovaných partnerských zariadeniach s mimoriadnou starostlivosťou. Po jemnom očistení sa huby rýchlo blanšírujú, aby sa stabilizovala ich jedinečná štruktúra, a potom sa rýchlo zmrazia pomocou technológie IQF. Táto metóda je rozhodujúca pre ich charakteristický pocit v ústach, lesklý vzhľad a pikantnú chuť, čím sa zabezpečí, že spĺňajú náročné štandardy kuchárov a výrobcov potravín.

Výber XMSDFOOD znamená zabezpečenie spoľahlivého zdroja pre špeciálnu ingredienciu. Ponúkame kompletné mrazené riešenie podporované integrovanou kontrolou kvality od zberu po mraziareň, kľúčovými medzinárodnými certifikáciami (ISO22000, BRC, KOSHER) a profesionálnou logistikou chladiaceho reťazca. Náš záväzok zabezpečuje konzistentné, celoročné{3}}dodávanie mrazených húb Nameko, podporované odbornými znalosťami a službami dôveryhodného globálneho dodávateľa.

 

XMSD exhibition

XMSD FACTORY

xmsd Packaging

 

FAQ: Mrazená huba Nameko

 

1. Otázka: Aké sú kľúčové vlastnosti vašich mrazených húb Nameko?
Odpoveď: Naše huby IQF Nameko sú známe svojou malou veľkosťou, hladkými jantárovými čiapočkami a predovšetkým ich prirodzenýmslizký alebo želatínový povlakpri varení. Táto jedinečná textúra je vysoko cenená v mnohých ázijských jedlách. Zachovávame túto vlastnosť spolu s ich bohatou, drevitou a jemne orieškovou chuťou.

2. Otázka: Ako spracovávate huby, aby si zachovali svoju jedinečnú klzkú štruktúru?
Odpoveď: Pred zmrazením IQF používame špecializovaný proces blanšírovania a rýchleho{0}}chladenia. Precízne tepelné spracovanie pomáha nastaviť textúru a deaktivovať enzýmy, zatiaľ čo okamžité ultra{2}}rýchle zmrazovanie uzamkne prirodzený sliz a jemnú štruktúru huby, čím zaistí, že pri rozmrazovaní a varení zostane zachovaný charakteristický klzký pocit v ústach.

3. Otázka: Aké sú primárne kulinárske aplikácie pre mrazené huby Nameko?
A: Sú klasickou ingredienciou v japonskej kuchyni, nevyhnutnou premiso polievka, nabemono (horúce hrnce) a rezancové jedlá ako ramen a soba. Vynikajúce sú aj do smažených-smažených hranolčekov, duseného mäsa, omáčok a ako zálievka do ryžových misiek, kde ich textúra dodáva výrazný a žiaduci prvok.

4. Otázka: Akú formu produktu ponúkate? Sú celé alebo nakrájané?
A: Primárne ponúkameIQF celé huby Namekoso stonkami, aby sa zachoval ich prirodzený tvar a textúra. Toto je najtradičnejšia a najžiadanejšia-prezentácia. Vlastné strihy je možné prediskutovať pre špecifické výrobné potreby.

5. Otázka: Aké je vaše štandardné balenie pre veľkoobchod?
Odpoveď: Pre veľkoobchod a stravovanie je štandardné balenie10 kg polyetylénové (PE) vreciabalené v hlavných kartónoch. Zabezpečujeme, aby bol obal odolný, aby chránil jemný produkt a zabránil popáleniu mrazom. K dispozícii je balenie súkromnej značky.

6. Otázka: Aká je trvanlivosť a požadovaná teplota skladovania?
Odpoveď: Výrobok sa musí skladovať nepretržite pri-18 stupňov (0 stupňov F) alebo menej. Za týchto optimálnych mrazených podmienok majú naše huby IQF Nameko trvanlivosťdo 24 mesiacovod dátumu výroby pri zachovaní ich kvality, textúry a chuti.

7. Otázka: Aké certifikáty bezpečnosti potravín vlastníte?
Odpoveď: Naši spracovatelia pracujú s certifikáciami vrátaneISO 22000, BRCGS a KOSHER. Poskytujeme plnú sledovateľnosť a potrebnú dokumentáciu, ako sú certifikáty analýzy (CoA). Halal a iné špecifické certifikácie je možné zabezpečiť na požiadanie.

8. Otázka: Ako by sa mali pripraviť na varenie? Je rozmrazovanie potrebné?
A: Nie je potrebné žiadne rozmrazovanie.Pre najlepšiu textúru používajte priamo z mrazeného. Jednoducho ich pridajte do varených polievok, vývarov alebo horúcich hrncov počas posledných minút varenia. To im pomáha zachovať ich jedinečnú konzistenciu.

9. Otázka: Môžete zabezpečiť stabilnú celoročnú-dodávku?
A: Áno. Prostredníctvom našej siete špecializovaných pestovateľov a kontrolovaného plánovania výroby v kombinácii s profesionálnym riadením mrazených zásob garantujeme astabilná a spoľahlivá dodávka počas celého roka.

10. Otázka: Prečo je XMSDFOOD preferovaným dodávateľom tejto špeciálnej huby?
A: Kombinujemešpecializovaná odbornosť sourcingu s precíznym technickým spracovaním. Medzi naše výhody patrí: autentická kvalita produktu, ktorá zachováva charakteristickú textúru huby, spoľahlivá objemová dodávka pre špecializovanú zložku, komplexné zabezpečenie bezpečnosti potravín a špecializovaná podpora pre globálnu logistiku. Sme váš odborný partner pre pravé mrazené huby Nameko.

 

Populárne Tagy: dodávatelia mrazených húb nameko, výrobcovia mrazených húb nameko, veľkoobchod mrazených húb nameko, najlepšie mrazené huby nameko

(0/10)

clearall