
Mrazená huba Nameko
Mrazená huba Nameko je nielen lahodná, ale aj bohatá na živiny a viskózna látka pripojená na povrch huby je druh nukleovej kyseliny, ktorá je prospešná pre udržanie energie a mozgovej sily ľudského tela a má tiež účinok na inhibíciu nádoru.
Podrobnosti o produkte
Nová úroda-kvalitnej organickej mrazenej huby iqf nameko

Mrazená huba Nameko – špecifikácia produktu
| Položka | Popis |
|---|---|
| Názov produktu | Mrazená huba Nameko |
| Alternatívny názov | Nameko, huba maslová, Pholiota Nameko |
| Botanický názov | Pholiota nameko |
| štýl | Zmrazené |
| Typ spracovania | Vybrané čerstvé nameko, očistené, blanšírované, jednotlivo rýchlo zmrazené (IQF) |
| Dostupné formuláre | Celá čiapka so stopkou |
| Triedenie podľa veľkosti | Malé až stredné, jednotné triedenie |
| Priemer uzáveru | 1,5 – 3,5 cm |
| Farba | Prírodná jantárová až zlatohnedá |
| textúra | Mäkký, mierne želatínový povrch, po uvarení jemný |
| Ochutnajte | Jemná, jemne oriešková, čistá hubová chuť |
| Obsah vlhkosti | Menej ako alebo rovné 92 % |
| Pokazené / chybné kusy | Menej ako alebo rovné 5 % |
| Retencia slizu | Zachovaný prirodzený povrchový sliz (kľúčová funkčná vlastnosť) |
| Cudzia hmota | 0 % (aplikovaná detekcia kovov a manuálna kontrola) |
| Prísady | žiadne |
| Ingrediencie | 100% huby Nameko |
| Priebeh spracovania | Výber surovín → Pranie → Blanšírovanie → IQF mrazenie → Detekcia kovov → Balenie |
| Mikrobiologický štandard | Vyhovuje predpisom EÚ / FDA o bezpečnosti potravín |
| Čas použiteľnosti | 24 mesiacov pri teplote -18 stupňov alebo nižšej |
| Skladovací stav | Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 stupňov alebo nižšej |
| Možnosti balenia | 10 kg hromadný kartón; 20 x 500 g; 10 × 1 kg; prispôsobené maloobchodné balenia |
| Vnútorné balenie | Potravinová-taška PE |
| Vonkajší obal | Export-vlnitého kartónu |
| Pôvod | Čína |
| Obdobie zberu | október – marec |
| Výrobná kapacita | Väčšie alebo rovné 120 tonám/mesiac |
| Minimálne množstvo objednávky (MOQ) | 1 × 20 stôp chladiaci kontajner |
| Certifikácie | HACCP, ISO22000, BRC, FDA, HALAL, KOSHER (na vyžiadanie) |
| Typické aplikácie | Miso polievka, rezancová polievka, horúci hrniec, japonská kuchyňa, hotové jedlá |
| Funkčná výhoda | Prirodzený zahusťovací efekt v polievkach vďaka slizu nameko |
| Cieľové trhy | Japonsko, USA, EÚ, juhovýchodná Ázia, Blízky východ |






Prečo zvoliť XMSDFOOD pre mrazenú hubu Nameko
V XMSDFOOD dodávame jedinečný kulinársky poklad prémiových húb Frozen Nameko, ktoré si odborne zachovávajú svoju charakteristickú klzkú textúru a bohatú zemitú chuť umami. Špecializujeme sa na zachytávanie jemných kvalít týchto malých húb s jantárovým-závitkom v ich najvyššej čerstvosti prostredníctvom pokročilej technológie individuálneho rýchleho mrazenia (IQF). Náš proces zaisťuje, že prirodzená želatínová vrstva a jemná chuť sú perfektne zachované a poskytujú autentickú ingredienciu{3}}pripravenú na{4}}použitie pre tradičné a fusion kuchyne na celom svete.
Naša výroba je postavená na odborných znalostiach a precíznom zaobchádzaní. Odoberáme kvalitné-čerstvé huby Nameko a spracovávame ich v našich certifikovaných partnerských zariadeniach s mimoriadnou starostlivosťou. Po jemnom očistení sa huby rýchlo blanšírujú, aby sa stabilizovala ich jedinečná štruktúra, a potom sa rýchlo zmrazia pomocou technológie IQF. Táto metóda je rozhodujúca pre ich charakteristický pocit v ústach, lesklý vzhľad a pikantnú chuť, čím sa zabezpečí, že spĺňajú náročné štandardy kuchárov a výrobcov potravín.
Výber XMSDFOOD znamená zabezpečenie spoľahlivého zdroja pre špeciálnu ingredienciu. Ponúkame kompletné mrazené riešenie podporované integrovanou kontrolou kvality od zberu po mraziareň, kľúčovými medzinárodnými certifikáciami (ISO22000, BRC, KOSHER) a profesionálnou logistikou chladiaceho reťazca. Náš záväzok zabezpečuje konzistentné, celoročné{3}}dodávanie mrazených húb Nameko, podporované odbornými znalosťami a službami dôveryhodného globálneho dodávateľa.



FAQ: Mrazená huba Nameko
1. Otázka: Aké sú kľúčové vlastnosti vašich mrazených húb Nameko?
Odpoveď: Naše huby IQF Nameko sú známe svojou malou veľkosťou, hladkými jantárovými čiapočkami a predovšetkým ich prirodzenýmslizký alebo želatínový povlakpri varení. Táto jedinečná textúra je vysoko cenená v mnohých ázijských jedlách. Zachovávame túto vlastnosť spolu s ich bohatou, drevitou a jemne orieškovou chuťou.
2. Otázka: Ako spracovávate huby, aby si zachovali svoju jedinečnú klzkú štruktúru?
Odpoveď: Pred zmrazením IQF používame špecializovaný proces blanšírovania a rýchleho{0}}chladenia. Precízne tepelné spracovanie pomáha nastaviť textúru a deaktivovať enzýmy, zatiaľ čo okamžité ultra{2}}rýchle zmrazovanie uzamkne prirodzený sliz a jemnú štruktúru huby, čím zaistí, že pri rozmrazovaní a varení zostane zachovaný charakteristický klzký pocit v ústach.
3. Otázka: Aké sú primárne kulinárske aplikácie pre mrazené huby Nameko?
A: Sú klasickou ingredienciou v japonskej kuchyni, nevyhnutnou premiso polievka, nabemono (horúce hrnce) a rezancové jedlá ako ramen a soba. Vynikajúce sú aj do smažených-smažených hranolčekov, duseného mäsa, omáčok a ako zálievka do ryžových misiek, kde ich textúra dodáva výrazný a žiaduci prvok.
4. Otázka: Akú formu produktu ponúkate? Sú celé alebo nakrájané?
A: Primárne ponúkameIQF celé huby Namekoso stonkami, aby sa zachoval ich prirodzený tvar a textúra. Toto je najtradičnejšia a najžiadanejšia-prezentácia. Vlastné strihy je možné prediskutovať pre špecifické výrobné potreby.
5. Otázka: Aké je vaše štandardné balenie pre veľkoobchod?
Odpoveď: Pre veľkoobchod a stravovanie je štandardné balenie10 kg polyetylénové (PE) vreciabalené v hlavných kartónoch. Zabezpečujeme, aby bol obal odolný, aby chránil jemný produkt a zabránil popáleniu mrazom. K dispozícii je balenie súkromnej značky.
6. Otázka: Aká je trvanlivosť a požadovaná teplota skladovania?
Odpoveď: Výrobok sa musí skladovať nepretržite pri-18 stupňov (0 stupňov F) alebo menej. Za týchto optimálnych mrazených podmienok majú naše huby IQF Nameko trvanlivosťdo 24 mesiacovod dátumu výroby pri zachovaní ich kvality, textúry a chuti.
7. Otázka: Aké certifikáty bezpečnosti potravín vlastníte?
Odpoveď: Naši spracovatelia pracujú s certifikáciami vrátaneISO 22000, BRCGS a KOSHER. Poskytujeme plnú sledovateľnosť a potrebnú dokumentáciu, ako sú certifikáty analýzy (CoA). Halal a iné špecifické certifikácie je možné zabezpečiť na požiadanie.
8. Otázka: Ako by sa mali pripraviť na varenie? Je rozmrazovanie potrebné?
A: Nie je potrebné žiadne rozmrazovanie.Pre najlepšiu textúru používajte priamo z mrazeného. Jednoducho ich pridajte do varených polievok, vývarov alebo horúcich hrncov počas posledných minút varenia. To im pomáha zachovať ich jedinečnú konzistenciu.
9. Otázka: Môžete zabezpečiť stabilnú celoročnú-dodávku?
A: Áno. Prostredníctvom našej siete špecializovaných pestovateľov a kontrolovaného plánovania výroby v kombinácii s profesionálnym riadením mrazených zásob garantujeme astabilná a spoľahlivá dodávka počas celého roka.
10. Otázka: Prečo je XMSDFOOD preferovaným dodávateľom tejto špeciálnej huby?
A: Kombinujemešpecializovaná odbornosť sourcingu s precíznym technickým spracovaním. Medzi naše výhody patrí: autentická kvalita produktu, ktorá zachováva charakteristickú textúru huby, spoľahlivá objemová dodávka pre špecializovanú zložku, komplexné zabezpečenie bezpečnosti potravín a špecializovaná podpora pre globálnu logistiku. Sme váš odborný partner pre pravé mrazené huby Nameko.
Populárne Tagy: dodávatelia mrazených húb nameko, výrobcovia mrazených húb nameko, veľkoobchod mrazených húb nameko, najlepšie mrazené huby nameko
Zaslať požiadavku

