Mrazené zázvorové pyré vo veľkom
Mrazené zázvorové pyré je vysoko kvalitné s konkurenčnou cenou. S bohatými skúsenosťami v potravinárskom priemysle sme oboznámení s normami mrazených položiek na export. Dúfame, že sa nám podarí vybudovať dlhodobý-obchodný vzťah.
Podrobnosti o produkte
Pripravené na export · BQF mrazené zázvorové pyré · IQF mrazené zázvorové kocky
BQF mrazené zázvorové pyré a IQF mrazené zázvorové kocky dodávateľ na spracovanie potravín, dochucovanie a dlhodobé-vývozné dodávky
V XMSDfood dodávameBQF mrazené zázvorové pyré, mrazená zázvorová pasta, IQF mrazené zázvorové kocky a porcie mrazeného zázvorupre dovozcov, výrobcov omáčok, továrne na korenie, výrobcov marinád, továrne na hotové jedlá, výrobcov nápojov, centrálne kuchyne, distribútorov stravovacích služieb a nákupcov privátnych značiek.
Mrazené zázvorové pyré a mrazené zázvorové kocky súaróma-stabilita, štipľavosť-kontrola a dávkovanie-účinnosť mrazených ingrediencií. B2B kupujúci zvyčajne hodnotia tento produkt podľazrelosť zázvoru, sila arómy, štipľavá konzistencia, textúra pyré, jednotnosť kocky, nízky obsah vlákniny, žiadne prísady, mikrobiologická stabilita, dodržiavanie rezíduí pesticídov, sledovateľnosť a exportná dokumentácia.
Video o produkte
Toto video je umiestnené v samostatnom module, takže tímy obstarávateľov si môžu prezrieť prezentáciu produktu oddelene od fotografií produktu, špecifikácií a údajov o výrobnej kapacite.
Prehľad produktov
BQF mrazené zázvorové pyré a IQF mrazené zázvorové kocky sú určené preomáčky, marinády, hotové jedlá, praže{0}}hranolky, základy nápojov, chuťové prísady, polievky, základy karí a príprava jedál. Pre obstarávacie tímy je hlavným rozhodnutím, či si dodávateľ môže ponechaťzázvorová aróma, štipľavosť, textúra pyré, jednotnosť kocky, dodržiavanie rezíduí, mikrobiologická kontrola a dokumentácia pripravená na export-stabilný pri opakovaných objednávkach.
Problémy s obstarávaním, ktoré vám pomôžeme vyriešiť
- Nestabilná aróma zázvoru a štipľavosť medzi dávkami
- Vysoké mzdové náklady na umývanie, šúpanie, krájanie a mletie čerstvého zázvoru
- Nekonzistentná štruktúra pyré alebo rozmery kocky ovplyvňujúce presnosť dávkovania
- Oxidácia, riziko fermentácie alebo strata chuti v čerstvej alebo chladenej zázvorovej paste
- Riziko cudzorodých látok, zvyškov odlupovania a kontaminácie kovov
- Neúplné dokumenty spomaľujú odbavenie dovozu
Vhodný B2B kupujúci
- Výrobcovia omáčok, korenín a marinád
- Továrne na hotové a mrazené jedlá
- Výrobcovia nápojov, džúsov a smoothie
- Dodávatelia stravovacích služieb a centrálne kuchyne
- Ázijské kuchynské roboty a továrne na korenie
- Dovozcovia, veľkoobchodníci a nákupcovia privátnych značiek
Zníženie rizika dodávateľského reťazca
Kontrola zrelosti
Stabilita textúry
Testovanie bezpečnosti potravín
Exportovať dokumenty
Špecifikácie
Nasledujúca tabuľka špecifikácií je určená na kontrolu obstarávania, kontroly kvality a importnej dokumentácie. Konečný formát pyré, veľkosť kocky, balenie, testovacie položky a dokumenty môžu byť potvrdené pred schválením vzorky alebo hromadnou objednávkou.
| Položka | Štandardná špecifikácia |
|---|---|
| Názov produktu | BQF Mrazené zázvorové pyré / IQF Mrazené zázvorové kocky |
| Botanický názov | Zingiber officinale Roscoe |
| Rozmanitosť | Vybrané zrelé odrody zázvoru vhodné na mrazenie a spracovanie |
| Veľkosť / Špecifikácia | Kocky: 5×5 mm, 8×8 mm, 10×10 mm; Pyré: porcie mrazeného pyré, bloky, vedrá alebo vrecko-v-formáte krabice podľa požiadavky objednávky |
| Tvar / strih | Hladké pyré, pasta, kocky, porcie alebo prispôsobený formát zázvoru |
| Farba | Prirodzená svetložltá až svetlobéžová |
| Balenie | Hromadné: 10 kg / 20 kg kartóny, vedrá, vane alebo vrecia-v-škatuli; Maloobchod: Dostupné balenia 300 g / 500 g / 1 kg |
| MOQ | 1×20RF kontajner; zmiešané nakladanie je k dispozícii po potvrdení SKU a balení |
| Čas použiteľnosti | 24 mesiacov od dátumu výroby pri teplote nižšej alebo rovnej -18 stupňov |
| Skladovacia teplota | -18 stupňov alebo menej vždy |
| Nakladacia kapacita | 20RF: 10–12 MT; 40RF: 20–24 MT, v závislosti od veľkosti kartónu a formátu balenia |
| Pôvod | Čína; hlavné pestovateľské oblasti zahŕňajú Shandong, Anhui a Yunnan |
| Obdobie plodín | September – december, s celoročným{0}}dodávkou prostredníctvom zmrazeného inventára |
| Certifikácia | BRC, ISO22000, HACCP, ISO9001, podpora registrácie FDA, HALAL, KOSHER, COA a súvisiace exportné dokumenty |
| Dodacia lehota | 15–20 dní po potvrdení objednávky a schválení balenia |
| Schopnosť zásobovania | Maximálna výrobná kapacita 1 000 ton za deň s kapacitou chladenia 20 000 ton |
Vizuály produktu na kontrolu obstarávania
Kontrola kvality
Náš systém kontroly kvality pre BQF mrazené zázvorové pyré a IQF mrazené zázvorové kocky je postavený okolovýber surového zázvoru, kontrola zrelosti, umývanie, šúpanie, nakrájanie na kocky alebo mletie, voliteľné blanšírovanie, chladenie, rýchle zmrazovanie, detekcia kovov, mikrobiologické testovanie, kontrola rezíduí pesticídov, prevencia cudzích látok, sledovateľnosť šarží a dodržiavanie medzinárodných exportov.
Procesný tok
Výber surového zázvoru → Umývanie → Lúpanie → Krájanie / mletie → Voliteľné blanšírovanie → Chladenie → Mrazenie BQF / IQF → Triedenie → Detekcia kovov → Balenie → Chladiareň → Exportná zásielka
Výber surového zázvoru
Zrelý zázvor sa vyberá podľa pôvodu, zrelosti, obsahu vlákniny, sily arómy, štipľavosti a vhodnosti spracovania.
Umývanie a peeling
Umývanie a šúpanie pomáha odstrániť nečistoty, zvyšky šupiek, nevhodné korene a viditeľné defekty pred krájaním alebo mletím.
Kontrola textúry a veľkosti
Hladkosť pyré, rozmer kocky a stav vlákna sa riadia podľa aplikácie kupujúceho a požiadaviek na dávkovanie.
BQF / IQF zmrazenie
Rýchle mrazenie pomáha zachovať vôňu, štipľavosť a štruktúru produktu a zároveň znižuje riziko zhlukovania a oxidácie.
Detekcia kovov
Detekcia kovov je zahrnutá pred uvoľnením hotového produktu, aby sa znížilo riziko cudzích látok pri exportných zásielkach.
Sledovateľnosť šarže
Vysledovateľnosť spája farmu, príjem surovín, šaržu spracovania, dátum balenia, chladiareň a exportnú zásielku.
| Položka kontroly | Riadiaci štandard / Účel |
|---|---|
| Mikrobiologický test | TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes absent in 25g; Salmonella spp. absent in 25g. |
| Test rezíduí pesticídov | Plne v súlade s predpismi EÚ, USA a cieľovej krajiny MRL. |
| Ťažké kovy | Kontrolované podľa medzinárodných noriem bezpečnosti potravín a požiadaviek objednávok. |
| Kontrola cudzích látok | Kontrola zvyškov odlupovania, triedenie, vizuálna kontrola, prípadne optické triedenie a detekcia kovov. |
| Odchádzajúca kontrola | Aróma, farba, textúra pyré, veľkosť kocky, teplota, balenie, etikety a exportné dokumenty. |
Sila továrne
XMSDfood podporuje kupujúcich mrazeného zázvoru prostredníctvom{0}}riadenia výroby na úrovni výroby, kapacity mrazeného skladu, exportnej dokumentácie, balenia OEM a dlhodobého{1}}plánovania dodávok. Tieto dátové body pomáhajú obstarávacím tímom vyhodnotiť skutočnú kapacitu dodávok pred zadaním hromadných objednávok.
| Schopnosť továrne | Informácie o XMSDfood |
|---|---|
| Oblasť továrne | Výrobné a spracovateľské zariadenie približne . 6 000 m² |
| Množstvo výrobnej linky | 5 výrobných liniek |
| Denná kapacita | Maximálne 1000 ton za deň |
| Chladiaca kapacita | 20 000 ton |
| Exportné krajiny | 40+ krajín a oblastí |
| Priemyselné skúsenosti | 18+ rokov v zásobách mrazeného ovocia a zeleniny |
| OEM / Private Label | Maloobchodné tašky, balíčky pre stravovanie, hromadné kartóny, štítky s čiarovými kódmi, kartónové značky a podpora balenia privátnych značiek |
Baliace riešenia
Balenie musí podporovať ochranu arómy, mrazenú stabilitu, účinnosť dávkovania, kompatibilitu kanálov, efektivitu dopravy a potreby značky kupujúceho. Ponúkame možnosti balenia prehromadné spracovanie, stravovanie, maloobchod, privátne značky a zmiešané kontajnerové dodávky.
Hromadné spracovanie
10 kg / 20 kg kartóny, vedrá, vane alebo vrecúška-v{3}}krabicových formátoch pre továrne na výrobu omáčok a priemyselných spracovateľov.
Stravovanie
1 kg, 2,5 kg, 5 kg alebo prispôsobené stravovacie balíčky pre centrálne kuchyne, catering a zásobovanie reštaurácií.
Maloobchodná a súkromná značka
Spotrebiteľské balenia 300 g, 500 g a 1 kg s podporou štítkov, čiarových kódov a kartónových značiek.
Aplikácie
BQF mrazené zázvorové pyré a IQF mrazené zázvorové kocky sú vhodné pre viacero B2B kanálov. Aplikácie organizujeme podľa typu zákazníka, takže kupujúci môžu rýchlo prispôsobiť produkt svojej prevádzke.
Omáčky, marinády, koreniny, kari základy, polievky a koreniace systémy.
Reštaurácie, hotely, stravovacie menu, inštitucionálne kuchyne a rýchle{0}}recepty na prípravu.
Spotrebiteľské-mrazené kocky zázvoru, balenia pyré a mrazené produkty súkromných značiek.
Veľkokapacitné škatule, vedrá a obaly na mrazený zázvor pre dovozcov a distribútorov.
Štandardizovaný vstup zázvoru pre reťazové reštaurácie a výrobu hotových jedál.
Mrazené jedlá, smažené{0}}hranolky, polievky, kari jedlá, súpravy jedál a omáčky na varenie.
Maloobchodné programy na polici mrazených ingrediencií a zázvorové produkty súkromných značiek.
Zázvorové nápoje, smoothies, pekárske plnky, dezerty a chuťové základy.
Certifikácia a podpora dokumentácie
Certifikácia a dokumenty znižujú riziko dovozu a pomáhajú skrátiť colné odbavenie. XMSDfood podporuje kontrolu certifikátov a exportnú dokumentáciu podľa rozsahu produktu, potvrdeného zariadenia, požiadaviek kupujúceho a cieľového trhu.
Podpora riadenia výroby zameraná na bezpečnosť potravín a maloobchod-.
Analýza nebezpečenstva a kontrola procesu výroby mrazeného zázvoru.
Podpora dokumentácie systému manažérstva bezpečnosti potravín.
Podpora pre potreby trhu a zákazníckych dokumentov súvisiacich s HALAL-.
Podpora KOSHER-produkcie a kontroly dokumentov.
Dávková-podpora pravosti na overenie kvality a bezpečnosti.
| Dokument | Účel pre importujúcich kupujúcich |
|---|---|
| Fytosanitárny certifikát | V prípade potreby podporuje súlad s dovozom-produktov s pôvodom v závode. |
| Správa o teste-tretej strany | Podporuje nezávislé overenie mikrobiológie, rezíduí pesticídov alebo ťažkých kovov. |
| Osvedčenie o pôvode | Podporuje colné odbavenie, prehľad taríf a dovoznú dokumentáciu. |
| Zdravotný preukaz | Podporuje dovozné požiadavky na bezpečnosť potravín na cieľovom trhu. |
Logistika a schopnosť dodania
Mrazené zázvorové pyré a mrazené zázvorové kocky vyžadujú stabilné prevedenie chladiaceho reťazca. Podporujeme plánovanie zásielok, kontrolu nakladania kontajnerov, exportnú dokumentáciu a koordináciu doručovania pri obchodovaní s mrazenou zeleninou na dlhé{1}}diaľky.
Obchodné podmienky
FOB, CFR a CIF sú k dispozícii podľa požiadaviek kupujúceho a cieľového prístavu.
Chladiaci reťazec
Produkt sa skladuje a odosiela pri teplote -18 stupňov alebo nižšej s koordináciou chladiarenských kontajnerov.
Nakladanie kontajnera
20RF: 10–12 MT; 40RF: 20–24 MT na základe konečného formátu balenia.
Podpora prepravy
Obchodná faktúra, baliaci list, konosament a koordinácia vývozných dokumentov.
Dodacia lehota
15–20 dní po potvrdení objednávky a schválení balenia.
Exportné skúsenosti
Podpora exportu mrazeného ovocia a zeleniny pre 40+ krajiny a oblasti.
Časté otázky pre tímy obstarávania
Pošlite svoj dopyt na mrazené zázvorové pyré alebo zázvorové kocky
Ak nám chcete pomôcť rýchlejšie citovať, pošlite nám požadovaný formulár zázvoru, veľkosť kocky alebo balenie pyré, množstvo, cieľový port a požiadavky na certifikát.
| Požadovaný produkt | BQF mrazené zázvorové pyré / mrazená zázvorová pasta / IQF mrazené zázvorové kocky / porcie zázvoru |
| Požiadavka na veľkosť | 5 × 5 mm, 8 × 8 mm, 10 × 10 mm, blok na pyré, vedro, vaňa, vrecko-v-škatuľke alebo prispôsobený formát |
| Balenie | 10 kg kartón, 20 kg kartón, vedro, vaňa, taška-v{3}}škatuľke, maloobchodné balenie, balenie pre stravovanie alebo súkromná značka |
| dokumenty | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, správa o teste-tretej strany, Certifikát pôvodu |
| Informácie o zásielke | Množstvo, cieľový prístav, obchodný termín, cieľový dátum dodania |
Súvisiace produkty
Na omáčky, marinády, korenie a hotové jedlá.
Na polievky, omáčky, smažené{0}}hranolky a zásobovanie potravinami.
Pre továrne na korenie, spracovanie potravín a maloobchodné balenia.
Vlastné zmesi pre maloobchod a priemyselné použitie.
Populárne Tagy: dodávatelia mrazeného zázvorového pyré, výrobcovia mrazeného zázvorového pyré, veľkoobchodné mrazené zázvorové pyré, najlepšie mrazené zázvorové pyré
Zaslať požiadavku
