Mrazené korene lotosu

IQF mrazené veľkoobchodné najlepšie ceny lotosový koreň pre veľkoobchod

Xiamen Sharp Dragon je dôveryhodný výrobca a vývozca prémiového mrazeného ovocia a zeleniny v Číne, ktorý na svetových trhoch ponúka-kvalitné mrazené produkty z lotosového koreňa.

 

S viac ako 18-ročnými skúsenosťami v priemysle mrazených potravín sa špecializujeme na spracovanie IQF (Individually Quick Frozen), čím zaisťujeme, že náš mrazený lotosový koreň si zachová svoju krehkú textúru, prirodzenú farbu a nutričnú hodnotu. Či už sa používa v ázijskej kuchyni, horúcich hrncoch, smažených-hranolkách alebo hotových jedlách{3}} zameraných na zdravie, náš mrazený lotosový koreň je pohodlnou a spoľahlivou voľbou pre spracovateľov potravín aj maloobchodníkov.

Všetky naše mrazené výrobky, vyrábané v zariadeniach s certifikátom ISO22000 a BRC AA, spĺňajú prísne medzinárodné normy bezpečnosti potravín. Exportujeme do viac ako 40 krajín, pričom poskytujeme prispôsobené špecifikácie, flexibilné obalové riešenia a konkurencieschopné ceny.

Kontaktujte XMSD ešte dnes a vyžiadajte si vzorky alebo prediskutovajte svoje požiadavky na získavanie mrazeného koreňa lotosu.

 

Frozen Lotus Roots – XMSD Professional Standard

Atribút produktu	Špecifikácia
Názov produktu (formuláre)	1. IQF mrazený lotosový koreň (nakrájaný na plátky) 2. BQF mrazený koreň lotosu (celý / nasekaný)
Botanický názov	Nelumbo nucifera
Ingrediencie	100% lotosový koreň (bez prísad, bez konzervačných látok)
Spôsob spracovania	Výber → Umývanie → Lúpanie → Krájanie / sekanie → Blanšírovanie → Chladenie → IQF / BQF mrazenie → Detekcia kovov
Pôvod	Čína
Oblasť pestovania	Zmluvné farmy s kontrolovanými poľnohospodárskymi postupmi
Obdobie plodín	marec – jún; september – november
Zber a mrazenie	Čerstvo zozbierané, spracované a zmrazené krátko po zbere
Dostupnosť	Celoročné-dodávanie prostredníctvom mrazeného skladu
Technológia mrazenia	IQF (Individuálne rýchle zmrazenie) / BQF (Blokovanie rýchleho zmrazenia)
Teplota jadra	Menšie alebo rovné -18 stupňov pri odoslaní
Veľkosť / Špecifikácia	IQF nakrájaný koreň lotosu:Plátky s hrúbkou 3 mm, 5 mm, 10 mm (k dispozícii sú vlastné veľkosti) BQF:Celý koreň, nasekaný; Hmotnosť bloku: 500 g alebo 1 kg na kus
Farba	Prírodná bledá slonovina s jemným hnedastým odtieňom
Textúra po uvarení	Chrumkavé, jemné a chrumkavé s dobrou integritou
Chuťový profil	Jemná, mierne sladká, svieža vôňa lotosového koreňa bez{0}}príchutí
Kontrola straty vlhkosti	Optimalizované blanšírovanie na zachovanie textúry, farby a živín
Mikrobiologické štandardy	Celkový počet tanierov<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes: Absent in 25g; Salmonella spp.: Absent in 25g
Zvyšky pesticídov	Plne vyhovuje predpisom EÚ, USA a MRL v cieľovej krajine
Ťažké kovy	V súlade s medzinárodnými normami bezpečnosti potravín
Alergény	žiadne
Systém kvality a bezpečnosti	ISO 22000 (HACCP), ISO 9001
Továrenské certifikáty	BRC, registrácia FDA
Náboženské dodržiavanie	Kóšer, halal
Vysledovateľnosť	Úplná sledovateľnosť od farmy až po hotový výrobok
Hromadné balenie	20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg kartóny; totes
Maloobchodné balenie (IQF)	1 lb, 2 lb, 500 g, 1 kg, 2,5 kg na vrecko
Špecifické balenie	BQF bloky:500 g alebo 1 kg na kus Vnútorné vrecká: 350g, 500g, 750g, 1,000g, 2,000g Vonkajší kartón:10 kg (štandard)
Obalový materiál	Potravinárske-polyetylénové vrecká s vonkajším vlnitým kartónom
Prispôsobenie	Balenie, veľkosť rezu, označovanie a špecifikácie sú k dispozícii na požiadanie
Skladovací stav	Vždy uchovávajte zmrazené pri teplote -18 stupňov (0 stupňov F) alebo nižšej
Čas použiteľnosti	24 mesiacov od dátumu výroby pri teplote nižšej alebo rovnej -18 stupňov
Ročná výrobná kapacita	K dispozícii{0}veľká a stabilná dodávka
Dodacia lehota	15-20 dní po potvrdení objednávky
Typické aplikácie	Spracovanie potravín, polievky, pra{0}}hranolky, šaláty, hotové jedlá, catering, maloobchod s mrazenou zeleninou
exportné trhy	EÚ, USA, Stredný východ, Japonsko, Kórea, juhovýchodná Ázia
Identita dodávateľa	XMSD – profesionálny výrobca mrazenej zeleniny a globálny exportér

 

 

Prečo zvoliť XMSDFOOD pre Frozen Lotus Roots?

 

V XMSDFOOD ponúkame prémiové korene Frozen Lotus Roots, ktoré poskytujú výnimočnú kvalitu a pohodlie pre vašu kuchyňu. Naše lotosové korene pochádzajú z najlepších pestovateľských oblastí a zbierajú sa na vrchole čerstvosti, aby sa zabezpečilo, že si zachovajú svoju prirodzenú chuť, textúru a živiny. Na zachovanie týchto vlastností používame pokročilú technológiu individuálneho rýchleho mrazenia (IQF), ktorá zaisťuje, že každý kúsok lotosového koreňa zostane chrumkavý, jemný a bohatý na živiny-pri zachovaní jemnej, mierne sladkej chuti.

Naše korene mrazeného lotosu sú starostlivo čistené, olúpané a nakrájané na jednotné kúsky, pripravené na použitie v rôznych kulinárskych aplikáciách. Či už pripravujete smažené-hranolky, polievky, šaláty alebo prílohy, naše lotosové korene poskytujú jedinečnú textúru a chuť, ktorá zvýrazňuje vaše jedlá. Proces zmrazovania IQF pomáha zachovať prirodzenú chrumkavosť a sviežosť koreňa lotosu a zaisťuje, že sa pri použití vo vašich receptoch varí rovnako ako čerstvý koreň lotosu.

Udržiavame vysoké štandardy bezpečnosti potravín vrátane certifikácií ako ISO22000, HACCP a BRC, aby sme zaistili najvyššiu kvalitu a bezpečnosť našich produktov. S XMSDFOOD's Frozen Lotus Roots si môžete vychutnať všestrannú a spoľahlivú ingredienciu, ktorú môžete používať-po celý rok na zvýšenie úrovne varenia.

 

FAQ: Frozen Lotus Roots

 

Q1: Ako sa spracovávajú korene zmrazeného lotosu?
A1:Naše korene mrazeného lotosu sú zbierané na vrchole čerstvosti, čistené, olúpané a nakrájané na jednotné kúsky. Potom sa rýchlo zmrazia pomocou technológie IQF (Individual Quick Freezing), čím sa zachová ich prirodzená textúra, chuť a nutričná hodnota.

Otázka 2: Musím pred varením rozmraziť lotosové korene?
A2:Nie, naše korene Frozen Lotus Roots môžete použiť priamo z mrazničky. Stačí ich pridať do jedla a uvaria sa ako čerstvý koreň lotosu, pričom si zachovajú svoju prirodzenú chrumkavosť a chuť.

Otázka 3: Aké sú primárne použitia Frozen Lotus Roots?
A3:Mrazené korene lotosu sú všestranné a dajú sa použiť v rôznych jedlách, vrátane smažených{0}}smažených hranolčekov, polievok, duseného mäsa, šalátov a dokonca aj ako občerstvenie. Ich jedinečná textúra a jemne sladká chuť z nich robí ideálnu ingredienciu do slaných aj sladkých receptov.

Otázka 4: Sú korene lotosu predvarené-alebo blanšírované pred zmrazením?
A4:Áno, korene lotosu sú pred zmrazením krátko blanšírované, aby sa zachovala ich štruktúra, farba a sviežosť. Tento krok pomáha zachovať kvalitu a zabezpečiť, aby sa pri použití vo vašich receptoch varili rovnomerne.

Otázka 5: Ako vydrží textúra a chuť po zmrazení a varení?
A5:Vďaka nášmu procesu zmrazovania IQF sú textúra a chuť lotosových koreňov mimoriadne dobre zachovaná. Po uvarení si lotosové korene zachovajú pevnú, chrumkavú štruktúru a mierne sladkú, jemnú chuť, podobnú čerstvému ​​lotosovému koreňu.

Otázka 6: Ako mám uchovávať korene Frozen Lotus Roots?
A6:Frozen Lotus Roots skladujte pri teplote -18 stupňov (0 stupňov F) alebo nižšej, aby sa zachovala ich optimálna kvalita. Pri správnom skladovaní vydržia až 12 mesiacov. Vyhnite sa rozmrazovaniu a opätovnému zmrazovaniu, aby ste zaistili najlepšiu textúru a chuť.

Q7: Sú korene lotosu organické?
A7:Naše korene mrazeného lotosu pochádzajú z fariem, ktoré dodržiavajú prísne poľnohospodárske postupy, ale nie sú certifikované ako organické. Zabezpečujeme, aby sa pestovali a spracovávali pod prísnymi opatreniami kontroly kvality, čím zaisťujeme, že sú bezpečné,-kvalitné a neobsahujú škodlivé pesticídy.

Q8: Aké certifikácie má XMSDFOOD pre tento produkt?
A8:XMSDFOOD's Frozen Lotus Roots sa vyrába v zariadeniach certifikovaných podľa najvyšších medzinárodných noriem bezpečnosti potravín, vrátane ISO22000, HACCP a BRC, čo zaisťuje, že produkt spĺňa prísne predpisy o bezpečnosti, kvalite a zhode.

Otázka 9: Ako sú korene mrazeného lotosu v porovnaní s čerstvými koreňmi lotosu?
A9:Kvalita našich koreňov Frozen Lotus Roots je porovnateľná s čerstvými koreňmi lotosu. Vďaka nášmu procesu zmrazovania IQF si lotosové korene zachovávajú svoju prirodzenú textúru a chuť. Sú pohodlnou, celoročnou- alternatívou čerstvého lotosového koreňa bez obetovania chuti alebo textúry.

Q10: Môžem použiť Frozen Lotus Roots vo všetkých typoch receptov, ktoré vyžadujú lotosový koreň?
A10:Áno, naše mrazené korene lotosu možno použiť v akomkoľvek recepte, ktorý vyžaduje čerstvý koreň lotosu, či už na praženicu,{0}}hranolky, polievky alebo iné jedlá. Sú ideálne na slané aj sladké prípravy a ponúkajú rovnako vynikajúcu kvalitu a chuť ako čerstvé korene lotosu.

Populárne Tagy: dodávatelia mrazených lotosových koreňov, výrobcovia mrazených lotosových koreňov, veľkoobchodný predaj mrazených lotosových koreňov, najlepšie mrazené lotosové korene