Plátky koreňa lotosu

Jasný tvar koreňa lotosu

Vďaka okrúhlemu plátku a prirodzenej štruktúre otvorov je výrobok vhodný pre viditeľné aplikácie v gastronomických službách, maloobchode a príprave jedál.

Kontrolovaná hrúbka rezu

Bežná hrúbka 7–9 mm podporuje stabilný výkon varenia v horúcom hrnci, pražení{2}}smažení, polievke a výrobkoch pripravených-na-varenie.

Čistý olúpaný povrch

Pri orezávaní, krájaní a kontrole dávame pozor na zvyšky šupky, tmavé škvrny, poškodené kusy a nevhodné plátky.

Voľne{0}}tečúca podmienka IQF

Jednotlivo rýchlo zmrazené plátky lotosového koreňa sa ľahšie porciujú, balia a používajú v kuchyniach a výrobných linkách.

Prísady do horúceho hrnca

Používa sa v dodávateľských reťazcoch hot pot, sortimentoch mrazenej zeleniny, reštauračných baleniach ingrediencií a ázijských jedálnych lístkoch.

Miešanie-vyprážanie a prílohy

Vhodné na praže{0}}ky, zeleninové prílohy, hotové varné balíčky a centrálnu kuchynskú výrobu.

Polievky a bujóny

Používa sa v polievkach, prísadách do vývarov, polievkových súpravách, cateringových menu a pripravených-na-varenie polievok.

Hotové jedlá

Vhodné pre mrazené hotové jedlá, jedlá na tanieroch, ázijské-súpravy jedál a zeleninové produkty pripravené-na-varenie.

Maloobchodné mrazené balenia

Dostupné pre supermarketové balenia mrazenej zeleniny, ázijské maloobchodné predajne potravín a programy mrazenej zeleniny privátnych značiek.

Kanály stravovacích služieb

Používajú ho reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti, centrálne kuchyne a inštitucionálni dodávatelia jedál.

Prax ISO / ISO22000

Používame zdokumentované postupy pre príjem surovín, výrobné záznamy, sanitárnu kontrolu, vysledovateľnosť, mrazené skladovanie a kontrolu zásielok.

BRC-Oriented Control

Pre maloobchodníkov a kupujúcich privátnych značiek sa zameriavame na konzistentnosť špecifikácií, presnosť štítkov, kontrolu hygieny, prevenciu cudzích látok a kontrolu hotových výrobkov.

Kontrola procesu HACCP

Myslenie HACCP sa uplatňuje pri prijímaní, lúpaní, umývaní, krájaní, blanšírovaní, zmrazovaní IQF, detekcii kovov, balení a skladovaní v chlade.

Požiadavky na HALAL

V prípade objednávok súvisiacich s HALAL{0}} podporujeme kontrolu dokumentov týkajúcich sa surovín, pomocných prostriedkov na spracovanie, ak existujú, stavu čistenia, segregácie a požiadaviek na dokumentáciu na trhu.

Požiadavky KOSHER

V prípade objednávok súvisiacich s KOSHER- podporujeme dokumentáciu a kontrolu výroby podľa príslušného rozsahu zariadenia, rozsahu produktu a požiadaviek kupujúceho.

COA a podpora testovania

Certifikát pravosti, mikrobiologické testovanie, rezíduá pesticídov, testovanie ťažkých kovov a{0}}kontrola treťou stranou možno prediskutovať podľa cieľového trhu a potrieb objednávky.

Výber surovín

Vyberáme čerstvý lotosový koreň a pred spracovaním skontrolujeme stav koreňov, zrelosť, povrchové chyby, farbu a cudzie látky.

Lúpanie a krájanie

Lotosový koreň ošúpeme, umyjeme a nakrájame podľa špecifikácií kupujúceho. Rovnomerný priemer a hrúbka rezu podporuje konzistenciu komerčného použitia.

IQF zmrazenie

Zmrazovanie IQF používame, aby sme udržali plátky lotosového koreňa oddelené a ľahšie použiteľné pre maloobchod, stravovanie a spracovanie.

Recenzia hotového produktu

Môžeme podporiť kontroly vzhľadu, triedy rezu, hrúbky, úrovne rozbitia, teploty, stavu balenia a exportnej dokumentácie.

Hromadné zásobovanie

Hromadné dodávky plátkov mrazeného lotosového koreňa pre dovozcov, distribútorov, nákupcov stravovacích služieb a výrobcov potravín.

Podpora vlastných segmentov

Druhy plátkov S, M, L a prispôsobený priemer alebo hrúbka je možné prediskutovať podľa požiadaviek projektu.

Balenie privátnej značky

Pre nákupcov značky je možné zariadiť maloobchodné tašky, kartónové značky, štítky s čiarovými kódmi a obaly privátnych značiek.

Nakladanie zmiešaného kontajnera

Zmiešané nakladanie s inou mrazenou zeleninou, ovocím alebo hubami je možné prediskutovať podľa kompatibility produktu a plánu objednávky.

Sme XMSDfood, čínsky-dodávateľ mrazeného ovocia, mrazenej zeleniny a mrazených húb. Poskytujeme služby globálnym B2B nákupcom vrátane dovozcov, distribútorov, výrobcov potravín, maloobchodných značiek a prevádzkovateľov stravovacích služieb.

Pre mrazené plátky lotosového koreňa poskytujeme hromadnú dodávku,{0}}prispôsobenie plátkov, podporu privátnych značiek a exportné služby. Naším cieľom je pomôcť kupujúcim efektívnejšie kontrolovať špecifikáciu produktu, balenie, dokumentáciu a prepravu chladiacim{{2}reťazcom.

Podporujeme nákupcov zmrazeného lotosového koreňa prostredníctvom potvrdenia špecifikácií, koordinácie vzoriek, riešení balenia, podpory certifikácie a plánovania zásielok pre dlhodobé-obstarávanie.

Kontrola špecifikácií B2B

Zameriavame sa na kvalitu rezu, priemer, hrúbku, farbu, štruktúru, balenie, teplotu, dokumentáciu a konzistenciu opakovaných zásielok.

Možnosti{0}}založené na aplikácii

Mrazené plátky lotosového koreňa je možné zladiť do horúceho hrnca, prasa{0}}smaží, polievok, hotových jedál, maloobchodných balení a jedál v gastronómii.

Podpora exportu dokumentov

Podporujeme obchodné dokumenty, dokumenty o kvalite, kontrolu certifikátov a koordináciu prepravy podľa potrieb cieľového trhu.

Studené-plánovanie reťazca

Pomáhame kupujúcim znižovať bežné problémy, ako je rozmrazovanie, zhlukovanie, nejasné špecifikácie, nesúlad v balení a oneskorená komunikácia so zásielkami.

1. Čo sú IQF mrazené plátky lotosového koreňa?

Plátky mrazeného lotosového koreňa IQF sú olúpané, nakrájané a jednotlivo rýchlo zmrazené kúsky lotosového koreňa. Bežne sa používajú v horúcom hrnci, pražení{1}}, polievkach, hotových jedlách, jedlách pre gastronómiu a maloobchodných baleniach mrazenej zeleniny.

2. Aké triedy rezov môže XMSDfood dodať?

Môžeme dodať triedy S, M a L. Bežné možnosti priemerov sú 4–5 cm, 5–6 cm a 6–7 cm, s bežnou hrúbkou okolo 7–9 mm.

3. Sú plátky lotosového koreňa olúpané?

áno. Štandardným produktom pre túto stránku sú lúpané mrazené plátky lotosového koreňa.

4. Je produkt IQF zmrazený?

áno. Naše mrazené plátky lotosového koreňa sú spracované IQF zmrazením, ktoré pomáha udržať plátky oddelené a vhodné na komerčné použitie.

5. Pridáva XMSDfood konzervačné látky alebo prísady?

Nie. Naše štandardné IQF mrazené plátky lotosového koreňa sú spracované bez pridaných konzervačných látok alebo umelých prísad.

6. Aké certifikácie môže XMSDfood podporovať?

V závislosti od výrobného zariadenia, rozsahu produktu a cieľového trhu môžeme podporiťISO / ISO22000, BRC, HACCP, HALAL a KOSHERdokumenty súvisiace s certifikátom-. Viac informácií si môžete pozrieť tu:Certifikačná stránka XMSD.

7. Môže XMSDfood poskytnúť vzorky?

áno. Vzorky je možné dohodnúť pred potvrdením hromadnej objednávky v závislosti od dostupnosti produktu a podmienok odoslania zmrazených vzoriek.

8. Môže XMSDfood podporovať balenie OEM alebo privátne značky?

áno. Môžeme podporovať prispôsobenú veľkosť vrecka, značku kartónu, štítok s čiarovým kódom a balenie súkromných štítkov podľa požiadaviek kupujúceho.

9. Aká je trvanlivosť?

Štandardná trvanlivosť je zvyčajne 24 mesiacov, ak je výrobok skladovaný pri teplote -18 stupňov alebo nižšej.

10. Môžu sa mrazené plátky lotosového koreňa zmiešať s inou mrazenou zeleninou?

áno. Mrazené plátky lotosového koreňa možno prediskutovať pri projektoch zmiešanej zeleniny alebo pri nakladaní zmiešaných nádob s inými mrazenými zeleninovými produktmi.

11. Aké dokumenty môže XMSDfood poskytnúť?

Môžeme poskytnúť obchodnú faktúru, baliaci list, nákladný list, osvedčenie o pôvode, zdravotný certifikát, COA, dokumenty o kvalite a iné exportné dokumenty podľa požiadaviek cieľového trhu.

12. Ako XMSDfood kontroluje kvalitu mrazených produktov počas prepravy?

Produkt by sa mal skladovať a prepravovať pri teplote -18 stupňov alebo nižšej. Dbáme na mraziarenské skladovanie, predbežné{3}}chladenie kontajnerov, stav nakladania, integritu balenia a koordináciu prepravy chladiaceho reťazca.