Hubová sezóna Porcini

Viečko mrazených porcini je ploché a pologuľovité, hladké, nelepivé, ľahké nahé, biele mäso s vôňou omáčky, ktoré sa môže používať ako liek. Stonka je bohatá na živiny a chutná. Je to jedna z najchutnejších divo jedlých húb. Môže sa vyvážať do Európy, Ameriky, Japonska a ďalších krajín a je veľmi obľúbený medzi zahraničnými podnikateľmi. Baktérie sú veľké, mäso a stonka sú silné, chuť je sladká a chutná a výživa bohatá. Je to svetovo preslávená jedlá huba.