Bambusové výhonky zmrazené
Mrazené bambusové výhonky sú cenené pri spracovaní potravín pre ich bohatý nutričný profil vrátane bielkovín, aminokyselín, sacharidov, vlákniny a základných minerálov.
Prirodzene obsahujú vápnik, fosfor, železo, vitamíny skupiny B, vitamín C a karotén, s hustotou živín vhodnou pre výživové-formulácie.
Ako profesionálny dodávateľ mrazenej zeleniny poskytuje XMSD starostlivo spracované bambusové výhonky s-kvalitným aminokyselinovým profilom, ktorý podporuje stabilný metabolizmus bielkovín a konzistentný výkon pre svetových výrobcov potravín.
Podrobnosti o produkte
Pripravené na export · IQF mrazené bambusové výhonky · Dodávka hromadných plátkov a prúžkov
Dodávateľ mrazených bambusových výhonkov na spracovanie potravín, stravovanie, ázijskú kuchyňu a dlhodobé{0}}vývozné dodávky
V XMSDfood dodávameIQF mrazené plátky bambusových výhonkov, prúžky mrazených bambusových výhonkov, kúsky mrazených bambusových výhonkov a hromadné mrazené bambusové výhonkypre dovozcov, ázijských spracovateľov potravín, továrne na hotové jedlá, dodávateľov prísad do varných nádob, distribútorov stravovacích služieb, nákupcov v supermarketoch, veľkoobchodníkov a značky mrazenej zeleniny privátnych značiek.
Mrazené bambusové výhonky sú atextúra-kontrola, horkosť-kontrola a export-mrazený zeleninový výrobok riadený súladom s predpismi. B2B kupujúci zvyčajne hodnotia tento produkt podľaveľkosť rezu, svetložltá až svetlokrémová farba, chrumkavá-jemná textúra, čistá chuť, kontrolované blanšírovanie, voľne{1}}tekutý stav IQF, kontrola cudzích látok, mikrobiologická stabilita, dodržiavanie rezíduí pesticídov, sledovateľnosť a exportná dokumentácia.
Video o produkte
Prehľad produktov
IQF mrazené bambusové výhonky sa používajú hlavne vÁzijská kuchyňa, smažené-hranolky, horúce hrnce, polievky, hotové jedlá, zeleninové zmesi, cateringové jedlá a jedálne lístky. Pre obstarávacie tímy je kľúčové rozhodnutie, či dodávateľ dokáže udržaťjemná vláknitá štruktúra, čistá aróma, nie{0}}horká chuť, rezaná konzistencia, kontrolované blanšírovanie, voľne-tekutý zmrazený stav, súlad s bezpečnosťou potravín a dokumentácia pripravená na export-cez opakované zásielky.
Problémy s obstarávaním, ktoré vám pomôžeme vyriešiť
- Nadmerná horkosť spôsobená zlým načasovaním zberu alebo nedostatočným blanšírovaním
- Tvrdé vlákno, nerovné plátky alebo nestabilná štruktúra po uvarení
- Hromadenie, dehydratácia alebo zlý stav voľného{0}}tečenia v hromadných kartónoch
- Riziko cudzích látok pri lúpaní, orezávaní a manipulácii so surovinami
- Slabé rezíduá pesticídov, mikrobiologická kontrola alebo kontrola ťažkých kovov
- Neúplné vývozné doklady spomaľujú odbavenie dovozu
Vhodný B2B kupujúci
- Dovozcovia a distribútori mrazenej zeleniny
- Kuchynské roboty ázijskej kuchyne a továrne na hotové jedlá
- Dodávatelia ingrediencií v horúcom hrnci, polievke a{0}}smažení
- Prevádzkovatelia stravovacích zariadení a stravovacie spoločnosti
- Kupujúci kategórie mrazenej zeleniny v supermarketoch
- Maloobchodní a veľkoobchodní odberatelia súkromných značiek
Zníženie rizika dodávateľského reťazca
Kontrola zberu
Stabilita blanšírovania
Testovanie bezpečnosti potravín
Exportovať dokumenty
Špecifikácie
Nasledujúca tabuľka špecifikácií je určená na kontrolu obstarávania, kontroly kvality a importnej dokumentácie. Konečný štýl rezu, triedenie veľkosti, balenie, testovacie položky a dokumenty môžu byť potvrdené pred schválením vzorky alebo hromadnou objednávkou.
| Položka | Štandardná špecifikácia |
|---|---|
| Názov produktu | IQF Frozen Bamboo Shoots Plátky / prúžky / kúsky |
| Botanický názov | Phyllostachys spp. |
| Rozmanitosť | Vybrané jedlé odrody bambusových výhonkov vhodné na mrazenie a varenie |
| Veľkosť / Špecifikácia | Plátky: 3–5 mm / 5–8 mm; Pásiky: 5×30 mm / 10×40 mm; Kusy: 15–25 mm; dostupné prispôsobené veľkosti |
| Tvar / strih | Plátky, pásiky, kúsky, polovice alebo prispôsobený štýl strihu |
| Farba | Prírodná svetložltá až svetlokrémová |
| Balenie | Hromadné: 10 kg / 20 kg kartóny; Foodservice a balenie súkromných značiek k dispozícii |
| MOQ | 1×20RF kontajner; zmiešané nakladanie je k dispozícii po potvrdení SKU a balení |
| Čas použiteľnosti | 24 mesiacov od dátumu výroby pri teplote nižšej alebo rovnej -18 stupňov |
| Skladovacia teplota | -18 stupňov alebo menej vždy |
| Nakladacia kapacita | 20RF: 10–12 MT; 40RF: 18–24 MT, v závislosti od veľkosti kartónu a formátu balenia |
| Pôvod | Čína; hlavné pestovateľské oblasti zahŕňajú Fujian, Zhejiang, Jiangxi a Sichuan |
| Dostupnosť | Sezónna úroda s celoročnou-dodávkou prostredníctvom mrazeného inventára |
| Certifikácia | BRC, ISO22000, HACCP, ISO9001, podpora registrácie FDA, HALAL, KOSHER, COA a súvisiace exportné dokumenty |
| Dodacia lehota | 15–20 dní po potvrdení objednávky a schválení balenia |
| Schopnosť zásobovania | Maximálna výrobná kapacita 1 000 ton za deň s kapacitou chladenia 20 000 ton |
Vizuály produktu na kontrolu obstarávania
Kontrola kvality
Náš systém kontroly kvality mrazených bambusových výhonkov IQF je postavený okolokontrola zrelosti surovín, lúpanie, umývanie, presnosť rezania, kontrolované blanšírovanie, chladenie, zmrazovanie IQF, ručné orezávanie, optické triedenie, detekcia kovov, mikrobiologické testovanie, kontrola rezíduí pesticídov, kontrola ťažkých kovov, prevencia cudzích látok, sledovateľnosť šarží a dodržiavanie medzinárodných exportov.
Procesný tok
Výber surových bambusových výhonkov → Lúpanie → Pranie → Rezanie → Riadené blanšírovanie → Chladenie → Zmrazovanie IQF → Triedenie → Detekcia kovov → Balenie → Chladiareň → Exportná zásielka
Výber surovín
Bambusové výhonky sa vyberajú z vhodných zberových oblastí a kontrolujú sa z hľadiska jemnosti, zrelosti, stavu vlákna a vhodnosti spracovania.
Peeling a umývanie
Peeling, orezávanie a umývanie pomáha odstrániť zvyšky škrupiny, špinu, tvrdú vlákninu, nevhodné časti a viditeľné nečistoty.
Kontrolované blanšírovanie
Blanšírovanie je riadené tak, aby sa znížila prirodzená horkosť, stabilizovali enzýmy a podporila sa chrumkavá-jemná štruktúra po varení.
IQF zmrazenie
IQF mrazenie udržuje plátky a prúžky oddelené, znižuje riziko zhlukovania a podporuje ľahké porciovanie pre stravovanie a spracovanie.
Detekcia kovov
Detekcia kovov je zahrnutá pred uvoľnením hotového produktu, aby sa znížilo riziko cudzích látok pri exportných zásielkach.
Sledovateľnosť šarže
Vysledovateľnosť spája oblasť zberu, príjem surovín, výrobnú dávku, dátum balenia, chladiareň a exportnú zásielku.
| Položka kontroly | Riadiaci štandard / Účel |
|---|---|
| Mikrobiologický test | TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes absent in 25g; Salmonella spp. absent in 25g. |
| Test rezíduí pesticídov | Plne v súlade s predpismi EÚ, USA a cieľovej krajiny MRL. |
| Ťažké kovy | Kontrolované podľa medzinárodných noriem bezpečnosti potravín a požiadaviek kupujúceho. |
| Kontrola cudzích látok | Kontrola odlupovania, ručné orezávanie, optické triedenie, ak je to vhodné, vizuálna kontrola a detekcia kovov. |
| Odchádzajúca inšpekcia | Veľkosť rezu, farba, textúra, príchuť, stav voľného{0}}tečenia, teplota, balenie, štítky a exportné dokumenty. |
Sila továrne
XMSDfood podporuje nákupcov mrazených bambusových výhonkov pomocou{0}}riadenia výroby na úrovni výroby, kapacity mrazeného skladu, exportnej dokumentácie, balenia OEM a dlhodobého{1}}plánovania dodávok. Tieto dátové body pomáhajú obstarávacím tímom vyhodnotiť skutočnú kapacitu dodávok pred zadaním hromadných objednávok.
| Schopnosť továrne | Informácie o XMSDfood |
|---|---|
| Oblasť továrne | Výrobné a spracovateľské zariadenie približne . 6 000 m² |
| Množstvo výrobnej linky | 5 výrobných liniek |
| Denná kapacita | Maximálne 1000 ton za deň |
| Chladiaca kapacita | 20 000 ton |
| Exportné krajiny | 40+ krajín a oblastí |
| Priemyselné skúsenosti | 18+ rokov v zásobách mrazeného ovocia a zeleniny |
| OEM / Private Label | Maloobchodné tašky, balíčky pre stravovanie, hromadné kartóny, štítky s čiarovými kódmi, kartónové značky a podpora balenia privátnych značiek |
Baliace riešenia
Balenie musí podporovať ochranu textúry, zmrazenú stabilitu, kompatibilitu kanálov, efektivitu dopravy a potreby značky kupujúceho. Ponúkame možnosti balenia prehromadné spracovanie, stravovanie, maloobchod, privátne značky a zmiešané kontajnerové dodávky.
Hromadné spracovanie
10 kg / 20 kg kartóny s potravinárskymi-vnútornými vreckami z PE pre továrne, dovozcov a veľkoobchodných nákupcov.
Stravovanie
1 kg, 2,5 kg, 5 kg alebo balenia na mieru pre reštaurácie, cateringové spoločnosti a centrálne kuchyne.
Maloobchodná a súkromná značka
Zákazkové maloobchodné tašky s podporou štítkov, čiarových kódov, kartónových značiek a súkromných štítkov.
Aplikácie
IQF mrazené bambusové výhonky sú vhodné pre viaceré B2B kanály. Aplikácie organizujeme podľa typu zákazníka, takže kupujúci môžu rýchlo prispôsobiť produkt svojej prevádzke.
Hotové jedlá, zeleninové zmesi, polievky, horúce hrnce a ázijské hotové jedlá.
Reštaurácie, hotely, cateringové menu, inštitucionálne kuchyne a rýchle{0}}prípravy jedál.
Spotrebiteľské-balenia mrazených bambusových výhonkov a zeleninové produkty súkromných značiek.
Hromadné mrazené kartóny z bambusových výhonkov pre dovozcov, distribútorov a veľkoobchodné kanály.
Štandardizovaný vstup z bambusových výhonkov pre reťazové reštaurácie a výrobu hotových jedál.
Mrazené jedlá, praženica{0}}vyprážané jedlá, ázijské rezancové jedlá, balíčky s horúcimi hrncami a súpravy jedál.
Maloobchod s mrazenými zeleninovými regálovými programami a výrobkami z bambusových výhonkov privátnych značiek.
Miešajte-hranolky, polievky, horúce hrnce, ramenové polevy, jarné rolky a zeleninové zmesi.
Certifikácia a podpora dokumentácie
Certifikácia a dokumenty znižujú riziko dovozu a pomáhajú skrátiť colné odbavenie. XMSDfood podporuje kontrolu certifikátov a exportnú dokumentáciu podľa rozsahu produktu, potvrdeného zariadenia, požiadaviek kupujúceho a cieľového trhu.
Podpora riadenia výroby orientovaná na bezpečnosť potravín a maloobchod-.
Analýza nebezpečenstva a kontrola procesu pri výrobe mrazených bambusových výhonkov.
Podpora dokumentácie systému manažérstva bezpečnosti potravín.
Podpora pre potreby trhu a zákazníckych dokumentov súvisiacich s HALAL-.
Podpora KOSHER-produkcie a kontroly dokumentov.
Dávková-podpora pravosti na overenie kvality a bezpečnosti.
| Dokument | Účel pre importujúcich kupujúcich |
|---|---|
| Fytosanitárny certifikát | V prípade potreby podporuje súlad s dovozom produktov-pôvodného závodu. |
| Správa o teste-tretej strany | Podporuje nezávislé overenie mikrobiológie, rezíduí pesticídov alebo ťažkých kovov. |
| Osvedčenie o pôvode | Podporuje colné odbavenie, prehľad taríf a dovoznú dokumentáciu. |
| Zdravotný preukaz | Podporuje dovozné požiadavky na bezpečnosť potravín na cieľovom trhu. |
Logistika a schopnosť dodania
Zásoba mrazených bambusových výhonkov vyžaduje stabilné vykonávanie chladiaceho reťazca. Podporujeme plánovanie zásielok, kontrolu nakladania kontajnerov, exportnú dokumentáciu a koordináciu dodávok pri obchodovaní s mrazenou zeleninou na dlhé{1}}diaľky.
Obchodné podmienky
FOB, CFR a CIF sú k dispozícii podľa požiadaviek kupujúceho a cieľového prístavu.
Chladiaci reťazec
Produkt sa skladuje a odosiela pri teplote -18 stupňov alebo nižšej s koordináciou chladiarenských kontajnerov.
Nakladanie kontajnera
20RF: 10–12 MT; 40RF: 18–24 MT na základe konečného formátu balenia.
Podpora prepravy
Obchodná faktúra, baliaci list, konosament a koordinácia vývozných dokumentov.
Dodacia lehota
15–20 dní po potvrdení objednávky a schválení balenia.
Exportné skúsenosti
Podpora exportu mrazeného ovocia a zeleniny pre 40+ krajiny a oblasti.
Časté otázky pre tímy obstarávania
Pošlite svoj dopyt na mrazené bambusové výhonky
Aby ste nám pomohli rýchlejšie citovať, pošlite nám požadovaný štýl rezu, veľkosť, balenie, množstvo, cieľový port a požiadavky na certifikát.
| Požadovaný produkt | IQF mrazené bambusové výhonky plátky / prúžky / kúsky / polovice / prispôsobené rezy |
| Požiadavka na veľkosť | Plátky 3–5 mm / 5–8 mm; pásiky 5×30 mm / 10×40 mm; kúsky 15–25 mm alebo prispôsobená veľkosť |
| Balenie | 10 kg kartón, 20 kg kartón, foodservice pack, maloobchodné balenie alebo balenie privátnej značky |
| dokumenty | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, správa o teste-tretej strany, Certifikát pôvodu |
| Informácie o zásielke | Množstvo, cieľový prístav, obchodný termín, cieľový dátum dodania |
Súvisiace produkty
Pre horúce hrnce, miešané{0}}hranolky, maloobchodné balenia a ázijské jedlá.
Na polievky, horúce hrnce, hotové jedlá a použitie v gastronómii.
Pre maloobchodné balíčky, stravovanie, občerstvenie a ázijskú kuchyňu.
Vlastné zmesi pre maloobchod a priemyselné použitie.
Populárne Tagy: mrazené bambusové výhonky dodávatelia, mrazené bambusové výhonky výrobcovia, veľkoobchod mrazené bambusové výhonky, najlepšie mrazené bambusové výhonky
Zaslať požiadavku
