Mrazené špenátové kocky na smoothie

 

 

Xiamen Sharp Dragon je dôveryhodným výrobcom a vývozcom prémiových mrazených špenátových produktov, vrátane nasekaného mrazeného špenátu a bio špenátu mrazeného, ​​prispôsobeného pre maloobchodný trh a trhy s potravinami. S viac ako 18-ročnými skúsenosťami v odvetví mrazenej zeleniny využívame pokročilú technológiu IQF (Individually Quick Frozen), aby sme zabezpečili, že každý list špenátu si zachová svoje prirodzené živiny, žiarivú farbu a sviežu chuť.

 

Pre mnohých zákazníkov, ktorí porovnávajú mrazený špenát a čerstvý špenát, naše produkty ponúkajú nákladovo-výhodnú a pohodlnú alternatívu bez obetovania kvality. Či už hľadáte najlepší mrazený špenát na hotové jedlá, polievky, smoothies alebo náplne do pečiva, poskytujeme riešenia na mieru, vrátane škatúľ mrazeného špenátu pre veľkoobchodníkov a veľkoodberateľov.

 

Naše mrazené špenátové produkty sú spracované podľa prísnych medzinárodných noriem. Naša továreň je držiteľom certifikátov ISO22000 a BRC AA, ktoré zaručujú bezpečnosť potravín, sledovateľnosť a konzistentnú kvalitu pri všetkých zásielkach. V súčasnosti dodávame dovozcom, spracovateľom potravín a maloobchodníkom vo viac ako 40 krajinách spoľahlivý objem, konkurencieschopné ceny a flexibilné balenie-od 10 kg hromadných vriec až po 400 g maloobchodné škatule.

 

Ak získavate mrazený špenát vrátane organického mrazeného špenátu alebo chcete pochopiť výhody mrazeného špenátu v porovnaní s čerstvým, kontaktujte Xiamen Sharp Dragon ešte dnes a získajte bezplatné vzorky alebo prispôsobené cenové ponuky.

 

Mrazený špenát – špecifikácie produktu (XMSD Professional Standard)

Atribút produktu	Špecifikácia
Názov produktu (formuláre)	1. IQF mrazený špenát – listový rez 2. IQF mrazený špenát – guľôčka 3. BQF mrazený špenát (sekaný / rezaný / celý list)
Botanický názov	Spinacia oleracea L.
Ingrediencie	100% špenát (bez prísad, bez konzervačných látok)
Spôsob spracovania	Výber → Umývanie → Blanšírovanie → Chladenie → Zmrazovanie IQF / BQF → Detekcia kovov
Pôvod	Čína
Oblasť pestovania	Zmluvné farmy s kontrolovanými poľnohospodárskymi postupmi
Obdobie plodín	marec – apríl; október – november
Zber a mrazenie	Čerstvo zozbierané, spracované a zmrazené krátko po zbere
Dostupnosť	Celoročné-dodávanie prostredníctvom mrazeného skladu
Technológia mrazenia	IQF (Individuálne rýchle zmrazenie) / BQF (Blokovanie rýchleho zmrazenia)
Teplota jadra	Menšie alebo rovné -18 stupňov pri odoslaní
Veľkosť / Špecifikácia	IQF rez listov:10 × 10 mm (1 cm), 2–3 cm, 3–5 cm, 5–7 cm; Pomer stonka:list ≈ 3:7IQF lopta:15-25g, 20-25g, 20-30g, 25-35g, 30-40g; Pomer stonka:list ≈ 3:7BQF:Nasekané / Rezané / Celý list; Hmotnosť bloku: 500 g alebo 1 kg na kus
Farba	Prírodná tmavo zelená
Textúra po uvarení	Jemné listy, dobrá celistvosť, minimum vlákniny
Chuťový profil	Čistá špenátová chuť, žiadna nepríjemná-chuť
Kontrola straty vlhkosti	Optimalizované blanšírovanie pre zachovanie farby a živín
Mikrobiologické štandardy	Celkový počet tanierov<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes: Chýba v 25 g;Salmonella spp.: Chýba v 25 g
Zvyšky pesticídov	Plne vyhovuje predpisom EÚ, USA a MRL v cieľovej krajine
Ťažké kovy	V súlade s medzinárodnými normami bezpečnosti potravín
Alergény	žiadne
Systém kvality a bezpečnosti	ISO 22000 (HACCP), ISO 9001
Továrenské certifikáty	BRC, registrácia FDA
Náboženské dodržiavanie	Kóšer, halal
Vysledovateľnosť	Úplná sledovateľnosť od farmy až po hotový výrobok
Hromadné balenie	20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg kartóny; totes
Maloobchodné balenie (IQF)	1 lb, 2 lb, 500 g, 1 kg, 2,5 kg na vrecko
Špecifické balenie	BQF bloky: 500 g alebo 1 kg na kus; Vnútorné vrecká: 350 g, 500 g, 750 g, 1 000 g, 2 000 g; Vonkajší kartón: 10 kg (štandard)
Obalový materiál	Potravinárske-polyetylénové vrecká s vonkajším vlnitým kartónom
Prispôsobenie	Balenie, veľkosť rezu, označovanie a špecifikácie sú k dispozícii na požiadanie
Skladovací stav	Vždy uchovávajte zmrazené pri teplote -18 stupňov (0 stupňov F) alebo nižšej
Čas použiteľnosti	24 mesiacov od dátumu výroby pri teplote nižšej alebo rovnej -18 stupňov
Ročná výrobná kapacita	K dispozícii{0}veľká a stabilná dodávka
Dodacia lehota	15-20 dní po potvrdení objednávky
Typické aplikácie	Spracovanie potravín, hotové jedlá, catering, maloobchod s mrazenou zeleninou
exportné trhy	EÚ, USA, Stredný východ, Japonsko, Kórea, juhovýchodná Ázia
Identita dodávateľa	XMSD – profesionálny výrobca mrazenej zeleniny a globálny exportér

Prečo zvoliť XMSDFOOD pre mrazené špenátové kocky?

 

V XMSDFOOD dodávame bohatú farbu, jemnú textúru a koncentrovanú výživu prémiových mrazených špenátových kociek, spracovaných na vrchole čerstvosti. Špecializujeme sa na výber-kvalitných špenátových listov a zachovanie ich sýtozelenej farby, jemnej chuti a základných vitamínov a minerálov prostredníctvom pokročilej technológie mrazenia. Náš formát kociek zaisťuje konzistentné porciovanie, jednoduchú manipuláciu a rýchle varenie-premení listovú zeleninu, ktorá sa veľmi rýchlo kazí, na pohodlnú, všestrannú a celoročnú- prísadu do polievok, omáčok, kastrólov, smoothies, detskej výživy a hotových jedál v celosvetovom potravinárskom priemysle.

Naša výroba je postavená na precíznosti a starostlivosti. Čerstvo zozbieraný špenát rýchlo spracujeme dôkladným umytím, blanšírovaním, aby si zachoval farbu a živiny, a jemným nasekaním pred formovaním do jednotných kociek. Každá kocka sa potom rýchlo zmrazí pomocou metód individuálneho rýchleho zmrazenia (IQF). Tento proces uzamyká prirodzenú vlhkosť, textúru a nutričný profil špenátu-vrátane železa, vitamínu C a kyseliny listovej-a zároveň zabezpečuje minimálnu oxidáciu a maximálnu bezpečnosť potravín. Výsledkom je zložka pripravená-na{7}}použitie, ktorá si zachováva integritu a kvalitu aj po rozmrazení.

Výber XMSDFOOD znamená konzistentnosť, pohodlie a kulinársku spoľahlivosť. Poskytujeme kompletné riešenie mrazeného špenátu podporované naším integrovaným dodávateľským reťazcom, prísnymi medzinárodnými certifikáciami (ISO22000, BRC, KOSHER, HACCP) a špecializovanou logistikou chladiaceho reťazca. Náš záväzok zaisťuje stabilné dodávky-kvalitných kociek mrazeného špenátu, ktoré dodávajú vašej kuchyni a výrobným linkám čas-šetriaci, na živiny-bohatú zelenú farbu, ktorú podporuje naša technická odbornosť a sila globálnych zdrojov.

 

 

 

FAQ: Mrazené špenátové kocky

 

Q1: Čo sú kocky mrazeného špenátu?
A1:Kocky mrazeného špenátu sú porcie umytého, blanšírovaného a nasekaného špenátu, ktoré boli tvarované do jednotných kociek a rýchlo zmrazené. Ponúkajú pohodlnú, pred-porciovanú a jednoducho{2}}-použiteľnú formu špenátu so zachovanou- čerstvosťou a výživnosťou.

Q2: Ako sa spracovávajú špenátové kocky?
A2:Náš špenát sa pozbiera, dôkladne umyje, krátko blanšíruje, aby sa zachovala farba a živiny, potom sa nakrája a vytvaruje na kocky. Kocky sú rýchlo zmrazené pomocou technológie Individual Quick Freezing (IQF), aby sa zachovala optimálna kvalita.

Otázka 3: Musím kocky pred použitím rozmraziť?
A3:Nie, pre väčšinu varených aplikácií, ako sú polievky, omáčky alebo kastróly, môžete mrazené kocky pridať priamo do jedla. Rozmrazovanie je potrebné len vtedy, ak recept vyžaduje vytlačený alebo odkvapkaný špenát.

Otázka 4: Ako sú kocky špenátu v porovnaní s čerstvým špenátom nutrične?
A4:Správne spracované mrazené špenátové kocky si zachovajú väčšinu živín z čerstvého špenátu, vrátane železa, vápnika, vitamínov A a C a kyseliny listovej. Proces rýchleho mrazenia tieto živiny efektívne zachováva.

Otázka 5: Aká je výhoda formátu kocky v porovnaní so sypaným-mrazeným špenátom?
A5:Formát kocky poskytuje konzistentné, vopred{0}}odmerané časti, čím sa eliminujú dohady a plytvanie. Je jednoduchšia manipulácia, skladovanie a začlenenie priamo do receptov bez zhlukovania.

Q6: Aká je typická aplikácia pre tento produkt?
A6:Kocky mrazeného špenátu sú ideálne pre širokú škálu aplikácií, vrátane polievok (napr. špenátová smotana), omáčok na cestoviny, quiche, lasagní, smoothies, pyré pre detskú výživu a ako náplň do pečiva alebo knedlí.

Q7: Ako by sa mali mrazené špenátové kocky skladovať?
A7:Uchovávajte v mrazničke pri alebo nižšej ako -18 stupňov (0 stupňov F). Uchovávajte vrecko tesne uzavreté, aby ste zabránili popáleniu mrazom a zachovali kvalitu. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.

Q8: Aké certifikácie nesie tento produkt?
A8:Naše kocky mrazeného špenátu sa vyrábajú v zariadeniach certifikovaných podľa medzinárodných noriem vrátane ISO22000, BRC, KOSHER a HACCP, čo zaisťuje najvyššiu úroveň bezpečnosti potravín a kontroly kvality.

Otázka 9: Sú v kockách mrazeného špenátu nejaké alergény?
A9:Čisto mrazené kocky špenátu neobsahujú žiadne veľké alergény. Vždy však odporúčame skontrolovať štítok produktu pre najaktuálnejšie informácie o alergénoch, pretože výrobné zariadenia môžu manipulovať s inými zložkami.

Q10: Prečo sa v procese používa blanšírovanie?
A10:Blanšírovanie (krátke tepelné ošetrenie) pred mrazením je kľúčové. Deaktivuje enzýmy, ktoré môžu počas mrazeného skladovania spôsobiť stratu farby, chuti a živín, výsledkom čoho je jasnejšia zelená farba a lepšia-zachovaná kvalita.

Populárne Tagy: mrazené špenátové kocky pre dodávateľov smoothies, mrazené špenátové kocky pre výrobcov smoothies, veľkoobchod mrazené špenátové kocky do smoothies, najlepšie mrazené špenátové kocky do smoothies