Kvalita a bezpečnosť poľnohospodárskych výrobkov

Ministerstvo poľnohospodárstva a záležitosti vidieka: Celková úspešnosť inšpekcie odberu vzoriek poľnohospodárskych výrobkov v druhom štvrťroku 2021 je 97,8%.

Ministerstvo pôdohospodárstva a vidieckych záležitostí pred niekoľkými dňami zverejnilo výsledky národného rutinného monitorovania kvality a bezpečnosti poľnohospodárskych výrobkov (monitorovanie rizík) v druhom štvrťroku 2021. Údaje z monitorovania ukázali, že v druhom štvrťroku tohto roka päť boli odobraté vzorky kategórií výrobkov vrátane zeleniny, ovocia, čaju, výrobkov z hospodárskych zvierat a hydiny a vodných produktov. Išlo o 7596 vzoriek s 92 odrodami a 130 parametrami a celková úspešnosť prechodu bola 97,8%, čo je medziročný nárast o 0,7%.

Podľa správ ministerstvo pôdohospodárstva a vidieckych záležitostí zorganizovalo v druhom štvrťroku národné rutinné monitorovanie kvality a bezpečnosti poľnohospodárskych výrobkov a monitorovalo spolu 735 základov výroby zeleninového ovocného čaju, 460 vozidiel na prepravu zeleniny a ovocia a 245 zeleniny a ovocia. transportéry v 109 veľkých a stredných mestách v 31 provinciách. Existuje 1 bitúnok, 166 chovných fariem, 623 (jednotiek) vozidiel na prepravu vodných produktov alebo záchytných nádrží a 727 veľkoobchodných trhov s poľnohospodárskymi výrobkami. Výsledky monitorovania ukázali, že kvalifikovaná miera zeleniny, ovocia, čaju, živočíšnych a hydinových výrobkov je 97,6%, 95,4%, 98%, 99%a 96,7%.

Z hľadiska sledovaných odrôd bola kvalifikovaná všetka vodná zelenina. Kvalifikované podiely melónov, kapusty, kapusty, koreňovej zeleniny a jedlých húb boli 99,8%, 99,7%, 99,4%, 98,9%a 98,4%. Spomedzi zvierat, ktoré boli zaradené do vzorky, boli miery kvalifikácie na odber vzoriek z bravčového mäsa, bravčovej pečene, hovädzieho mäsa, baranieho mäsa, hydiny a hydinových vajec 99,5%, 99,6%, 98,5%, 99,3%, 98,7%a 98,4%. Medzi hromadne kultivovanými vodnými produktmi, z ktorých bolo odobratých niekoľko vzoriek, bolo kvalifikovaných šesť druhov vrátane kapra veľkého, striebristého kapra, krevety, kambaly, mandarínky a tilapie. Medzi sledovanými odrodami nie sú dostatočne vysoké miery priechodnosti zelenej cibule, jamu, cejna a sumca.

Ministerstvo pôdohospodárstva a vidieckych záležitostí včas informovalo všetky lokality o výsledkoch monitorovania. V reakcii na zistené problémy sú miestne poľnohospodárske a vidiecke oddelenia povinné vykonať vyšetrovanie rizík, skúmať problematické výrobky a zaoberať sa nimi a predchádzať skrytým nebezpečenstvám. Organizovať a vykonávať dohľad a kontroly na mieste, vyšetrovať a stíhať sériu porušení kvality a bezpečnosti poľnohospodárskych výrobkov v kľúčových oblastiach a prepojeniach a prísne zasahovať proti porušovaniu zákonov a nariadení v oblasti kvality a bezpečnosti poľnohospodárskych výrobkov s cieľom zaistiť kvalitu a bezpečnosť poľnohospodárskych výrobkov.