Sú mrazené jahody také čerstvé ako čerstvé?
Aug 09, 2019
Áno, zmrazenie je iba počiatočné spracovanie. Jahody sú zmrazené v rýchlozmrazovacom zariadení s teplotou do -18 stupňov, čo môže zabezpečiť integritu buniek v jahodách, zablokovať väčšinu živín, zachovať pôvodnú farbu a chuť jahôd a nízka teplota tiež inhibuje činnosť bakteriálnych plesní. ,
