Sú pre vás mrazené jahody zlé?

Mrazené jahody sú iba prvotným spracovaním. Jahody sa zmrazujú v rýchlozmrazovacom zariadení s mínus 18 ° C, čo môže zabezpečiť integritu buniek v jahodách, uzamknúť väčšinu živín, zachovať pôvodnú farbu a chuť jahôd a nízka teplota tiež inhibuje činnosť bakteriálnych plesní.