Môže ťa zázvor zabiť?

Ďumbier - alebo koreň zázvoru - je podzemok (zbierka koreňov) nachádzajúci sa po celom svete. Zázvor je pre vás dobrý, zázvor sa všeobecne používa ako korenie alebo liek na liečenie mnohých ochorení. Živiny prítomné v ďumbieri sú lipidy, fenolové zlúčeniny (zvyšujú antioxidačné aktivity ľudského tela), vitamíny (A), minerály a uhľohydráty.

Medzi najvýznamnejšie výživné látky v zázvoroch patria aminokyseliny, vápnik, esenciálne mastné kyseliny, železo, horčík, mangán, fosfor, draslík, selén, zinok, vitamíny B1, B2, B3, B6 a C. zázvor tiež obsahuje vitamín A. Zázvor podporuje trávenie, môže byť účinný pri liečbe konzumácie studeného jedla spôsobeného nadmerným nadúvaním, bolesťou brucha, hnačkou, zvracaním atď. Môže spôsobiť rozšírenie krvných ciev, zrýchlenie krvného obehu, podporu otvorenia tela pórov. Jesť zázvor sa dá eliminovať z dôvodu rôznych nepohodlia tela spôsobených silným prechladnutím.