Môžete zmraziť kivi ovocie?
Apr 14, 2025
Áno, môžete zmraziť kiwis!
Aby sa lepšie zachovalakivi, odlupujeme kiwis a kocky, nakrájame alebo ich nakrájame na kúsky podľa potrieb.
Týmto spôsobom ich môžete vybrať a použiť ich kedykoľvek potrebujete pripraviť chutné jedlo.
Výhoda
1. Prírodná chuť a skvelá kvalita
Účinne zabránením tvorby veľkých ľadových kryštálov pomáha technológia zmrazenia IQF vyhnúť sa poškodeniu ovocných buniek a zaručuje, že rozmrazené kivifruity si stále zachovávajú svoje živé farby, obvyklé vône a jedinečné chute. Okrem toho, pretože každé ovocie je zmrazené osobitne, nebude sa to držať, a preto bude produkt užitočnejší, aby sa používal bez obáv z nerovnakých množstiev.
2. Celkové zachovanie živín
Rýchlym znížením teploty ovocia v obmedzenom časovom období pomáha technológia zamrznutia IQF minimalizovať stratu živín. Štúdie zistili, že po rozmrazení si IQF-Frozen Kiwifruits môžu zachovať až 90% obsahu vitamínu C. Táto efektívna technika zamrznutia zaručuje aj jeho výživovú integritu počas dlhodobého skladovania, okrem predĺženia trvanlivosti produktu.
3. Použiteľné flexibilné balenie
Aby sa uspokojili potreby každého klienta, naše produkty IQF Kiwifruit sa dodávajú v rôznych štýloch balenia vrátane kubických centimetrov 10x10x10 kubických centimetrov malých kusov a nepravidelne tvarovaných plátkov. Smoothies, jogurt, dekorácie koláčov, zmrzlina a mnoho ďalších potravín sa môžu vyrábať z týchto výrobkov. Okrem toho je IQF Kiwifruit celkom vhodná na výrobky pripravené na konzumáciu domácej spotreby alebo na stravovacie podnikanie kvôli svojim ľahkým rozdeľovacím vlastnostiam.
