Zoznam živín smržov (surových)
Oct 08, 2023
Zoznam živín smržov (surových)
Čínsky názov jedla Smrž (surové) jedlo Anglický názov Huby, smrž, surový
Klasifikácia potravín baktérie riasy jedlá časť 100,0 %
Obsah živín (obsah v 100 gramoch jedlého jedla)
Energia (kJ) 130 bielkoviny (g) 3.1
Tuk (g) {{0}}.6 Nasýtené mastné kyseliny (g) 0,1
Trans mastné kyseliny (g) Mononenasýtené mastné kyseliny (g) 0.4
Polynenasýtené mastné kyseliny (g) 0.1 Cholesterol (mg)
Sacharidy (g) 5.1 Cukry (g) 0.6
Laktóza (g) Vláknina (g) 2.8
Rozpustná vláknina (g) Nerozpustná vláknina (g)
Sodík (mg) 21 Vitamín A (mikrogramový ekvivalent retinolu) 0
Vitamín D (mikrogramy) 5,1 Vitamín E (ekvivalent mg alfa-tokoferolu)
Vitamín K (mikrogramy) Vitamín B1 (tiamín) (mg) 0,07
Vitamín B2 (riboflavín) (mg) 0.20 Vitamín B6 (mg) 0,14
Vitamín B12 (mikrogramy) Vitamín C (kyselina askorbová) (mg)
Niacín (nikotínamid) (mg) 2,25 Kyselina listová (mikrogramový ekvivalent kyseliny listovej)
Kyselina pantoténová (mg) biotín (mikrogram)
Cholín (mg) Fosfor (mg) 194
Draslík (mg) 411 horčík (mg) 19
Vápnik (mg) 43 Železo (mg) 12.2
Zinok (mg) 2,03 Jód (mikrogramy)
Selén (mikrogramy) Meď (mg)
Fluór (mg) Mangán (mg)
Delta-e (mg) ( - )-E (mg)
Alfa-e (mg) beta-karotén (mikrogram)
Mastné kyseliny (celkom) (g) Popol (g)
Voda (g) Energia (kcal) 31

