Jahodové bežce: Dcérske rastliny a kvitnutie

Dlhé tenké stonky, ktoré sa šíria z jahodovej rastliny, sú zvyčajne bežce, nazývané aj stolóny. Nesú malé dcérske rastliny, ktoré si môžu vytvoriť vlastné korene, kde sa dostanú do kontaktu s vhodnými pestovateľskými substrátmi. Behúň je súčasťou vegetatívneho rastu rastliny, zatiaľ čo stonka kvetu nesie kvety a prípadne ovocie. Rozpoznanie rozdielu vám pomôže rozhodnúť sa, ktorý rast si ponechať.

Ponechajte si vybrané vodiace lišty, keď chcete náhradné rastliny alebo keď ich váš pestovateľský systém používa na vyplnenie riadku. Nežiaduce podbehy odstráňte, ak je cieľom zachovať jednotlivé plodnice. Správna voľba začína od druhu jahody, systému výroby a účelu výsadby. Škôlka, ktorá pestuje dcérske rastliny, a pestovateľ, ktorý zbiera bobule, môžu rozumne urobiť opačné rozhodnutia o rovnakom druhu stonky.

Kvitnutie je samostatný proces. Mnoho júnových-úrodných alebo krátkych-dní vytvára jahody puky, keď sa dni skracujú, a potom kvitnú v ďalšom vhodnom období. Denne-neutrálne kultivary sa správajú odlišne a teplota ovplyvňuje aj ich rast. Bežec, ktorý sa objaví v lete, vám preto povie, že rastlina produkuje vegetatívny rast; kultivar a miestne podmienky určujú, čo sa bude diať ďalej.

Rozpoznať korunu, bežec a dcérsku rastlinu

Koruna jahôd je kompaktná stonka na spodnej časti rastliny. Z tejto centrálnej štruktúry vznikajú listy, korene a iné výhonky. Vysvetlenie vegetatívnych častí rastlín zo strany Oregonskej štátnej univerzity rozlišuje korunu, ktorej časti stonky sú stlačené, od bežca, ktorý sa rozprestiera horizontálne medzi rastovými bodmi. To je dôvod, prečo jahoda môže vyzerať ako zhluk listov, pričom stále má stonku.

Pozerajte sa radšej pozdĺž štíhleho výhonku, než aby ste posudzovali len jeho dĺžku. Behúň môže spojiť materskú rastlinu s rozvíjajúcou sa ružicou listov a táto dcéra môže neskôr zakoreniť. Stonka kvetu má inú úlohu: nesie zhluk kvetov. Príručka anatómie jahôd z University of Minnesota jasne oddeľuje tieto štruktúry, čo z nej robí užitočný východiskový bod, keď si nový pestovateľ nie je istý, s ktorým výhonkom sa manipuluje.

Dcérska rastlina sa tiež líši od semenáčika. Vyvíja sa vegetatívnym rozmnožovaním, zatiaľ čo semiačka vyrastá zo semena. V prípade pomenovaného kultivaru je toto rozlíšenie dôležité pri udržiavaní identity výsadby. Usmernenie University of Connecticut poznamenáva, že jahody vypestované zo semien nemusia zodpovedať pôvodnej odrode. Uchovávajte záznamy, ktoré popisujú skutočnú cestu šírenia, namiesto toho, aby ste každú malú rastlinu nazývali semenáčom.

Pre kontrolu sledujte spojenie späť s materskou korunou a pred rezaním čokoľvek identifikujte dcérsky rast. Odfoťte celú rastlinu a jej spojovaciu stonku, ak potrebujete poradiť. Blízka fotografia červenej bobule nemôže odpovedať na anatomickú otázku o bežcovi. Podobne podnos s oddelenými rastlinami môže potrebovať štítok zo škôlky, aby sa zistilo, odkiaľ pochádza.

Použite tie isté mená v rastúcom zázname. Inštrukcia na odstránenie bežca je oveľa jasnejšia ako inštrukcia na odstránenie výhonku, najmä ak je osoba, ktorá vykonáva prácu, nováčikom v jahodách.

Rozhodnite sa, či výsadba produkuje rastliny alebo ovocie

Manažment bežcov by mal sledovať produkčný cieľ. V matnom-riadkovom systéme pomáhajú vybrané dcérske rastliny vyplniť produktívny pás. V kopcovitom systéme sa jednotlivé rastliny zachovajú a behúne sa odstránia. Illinois Extension popisuje oba prístupy a vysvetľuje, že nekontrolovaný rast dcérskych-rastlín môže vytvoriť príliš hustý riadok. Bežec je užitočný, keď prispieva k plánovanému usporiadaniu.

To dáva praktickú odpoveď na bežnú otázku, či by mali byť rezané všetky bežce. Najprv identifikujte systém. Pravidlo napísané pre jednotlivé denné-neutrálne rastliny by sa nemalo automaticky aplikovať na júnový-rad, ktorý sa pri obnove spolieha na dcérske jednotky. Rovnako, ak umožníte každému bežcovi zakoreniť na presne naplánovanom záhone, zmení hustotu výsadby a pridá prácu neskôr.

Pre malý náhradný-program rastlín sa ešte pred výberom podpníkov rozhodnite, koľko nových rastlín potrebujete. Označte vhodné materské rastliny, dajte vybraným dcéram priestor na rozvoj a hospodárenie s prebytkami. Začnite s cieľom výsadby, a nie hľadaním miesta, kam umiestniť každú novú rastlinu.

Kompromis-je viditeľný v práci. Zadržiavanie bežcov znamená umiestnenie, zalievanie a hodnotenie nových rastlín; ich odstránenie znamená pravidelnú kontrolu predtým, ako zistia, kde sú nežiaduce. Porovnajte tieto činnosti s dostupným priestorom a pracovnou silou. Škôlka a ovocné-pole môžu využívať podobné rastliny, ale na konci týždňa majú odlišné prijateľné výsledky.

Pre nás je toto rozlíšenie užitočné pri čítaní aktualizácií farmy pre program mrazených-jahôd. Fotografia zobrazujúca veľa mladých rastlín môže opísať pokrok v škôlke, ale otázka obstarávania sa môže týkať očakávanej úrody ovocného bloku. Opýtali by sme sa, ktorý blok je zobrazený a v akom štádiu dosiahol pred použitím aktualizácie v diskusii o dodávkach. Biologické štádium musí zodpovedať komerčnej otázke.

Zakorenenie prichádza pred oddelením dcérskej rastliny

Pri rozmnožovaní prisatým behúňom dovoľte dcére založiť korene pred oddelením od matky. Univerzita v Connecticute opisuje, že nová rastlina sa stáva nezávislou, keď sa jej korene usadili v pôde. Univerzita v Minnesote odporúča umiestniť bežce tam, kde sa hľadajú nové rastliny, a jemne pritlačiť vyvíjajúcu sa dcéru do kontaktu s pôdou. Rastový bod a jeho spojenie vyžadujú starostlivé zaobchádzanie.

Vybranú rastlinu udržujte vo vhodnom, dôsledne udržiavanom prostredí na zakorenenie. Skontrolujte pestovateľské médium aj listy: dcéra môže vyzerať zeleno, pričom má stále malý nezávislý vývoj koreňov. Na komerčné rozmnožovanie použite metódu a akceptačné kritériá definované v škôlke. Kalendárny dátum sám o sebe poskytuje menej užitočnú informáciu ako stav rastliny, ktorá bude skutočne transplantovaná.

Toto je situácia, keď oddelenie fáz zlepšuje počet. Zaznamenajte kandidátov vybraných na zakorenenie, dcéry, ktoré zakorenili, rastliny vhodné na oddelenie a rastliny pripravené na ďalšie použitie. Ich kombináciou do jedného celku sa škôlka javí ďalej, než je. Skryje aj to, či sa problém vyskytne pri výbere, zakorenení alebo neskoršom založení.

    Spracovaný príklad:Predpokladajme, že tím škôlky vyberie 120 bežeckých dcér na malý náhradný pokus. V dohodnutom bode hodnotenia 90 spĺňa skúšobné kritériá zakorenenia a stavu rastlín-, zatiaľ čo 30 potrebuje viac času alebo odstránenie z použiteľného počtu. Akceptovaný pomer je 90 ÷ 120 × 100=75 %. Ak teraz plán výsadby potrebuje 100 prijateľných rastlín, nedostatok je 10, aj keď bolo pôvodne vybraných 120 dcér. Tím si môže ponechať vhodných 90 rastlín, individuálne posúdiť zostávajúce rastliny a získať alebo vyrobiť zostatok. Toto sú ilustratívne vstupy, nie normálna miera zakorenenia alebo výsledok XMSD škôlky.

Označte pravidlo prijatia vedľa výsledku. "Zakorenené" môže znamenať viditeľné korene v jednom zázname a pripravenosť na transplantáciu v druhom. Toto rozlíšenie môže zmeniť použiteľný počet, aj keď obaja ľudia kontrolujú rovnaké rastliny.

Prečo krátke dni neopisujú každú jahodu

Júnové -jahody sa často nazývajú krátkodňové-typy, pretože ich rozkvet reaguje na sezónnu kombináciu dĺžky dňa a teploty. Sprievodca kultivarom Oregonskej štátnej univerzity opisuje kvetné puky, ktoré sa vyvíjajú ako dni skracujúce sa pre nasledujúcu plodinu. Toto je biologický základ známeho sledu vegetatívneho rastu, tvorby pukov a neskoršieho kvitnutia v miernom pásme.

Denne-neutrálne typy sú rôzne. Ich kvitnutie je menej závislé od rovnakého krátkeho-dňového spúšťača a ich spôsob plodenia sa môže predĺžiť na dlhšie obdobie, keď sú vhodné podmienky. Oregonský sprievodca tiež poznamenáva, že horúce počasie môže prerušiť výrobu. „Deň-neutrálne“ čítajte skôr ako klasifikáciu kvitnutia, než ako vyhlásenie, že na teplote, stave rastlín a manažmente už nezáleží.

A čo rastliny označené ako rodiace? Maloobchodné používanie tohto výrazu sa môže prekrývať s dennou-neutrálnosťou, zatiaľ čo staršie typy s rodiacimi sa rodmi majú svoje vlastné vzory orezávania. Pred zostavením plánu okolo štítku sa opýtajte na názov kultivaru a pestovateľský systém.

Pre harmonogram, samostatné začatie púčikov, viditeľné kvitnutie, vývoj plodov a zber. Tieto fázy nasledujú po sebe, ale nejde o zameniteľné dátumy. Názvy mesiacov v príručke regionálneho rozšírenia opisujú klímu a systém daného regiónu. Presunutie tých istých slov do inej zemepisnej šírky, hemisféry alebo chráneného pestovateľského prostredia môže vyvolať nesprávne očakávania.

Užitočná aktualizácia plodiny pomenúva kultivar, dátum výsadby, umiestnenie bloku a pozorovanú fázu. Potom môže vysvetliť, či sa súčasná predpoveď líši od pôvodného plánu. To je informatívnejšie, ako povedať, že rastliny rastú dobre. Ak bol pozorovaný iba rast bežcov, zaznamenajte si túto skutočnosť a počkajte na príslušné pozorovania v reprodukčnom-štádiu predtým, ako budete plodinu považovať za blízku-zásobu ovocia.

Prečítajte si množstvo bežcov v kontexte

Mnoho bežcov môže byť normálnym vegetatívnym rastom, najmä ak tomu vyhovuje odroda a podmienky pestovania. Nie sú priamym meradlom množstva ovocia, ktoré sa bude zbierať. Pred pokusom o zmenu správania rastliny identifikujte kultivar, jeho vek, zamýšľaný systém produkcie a či je v očakávanom štádiu rastu. Tieto skutočnosti otázku podstatne zužujú.

Nedávne transplantácie si zaslúžia osobitnú pozornosť pri interpretácii. Pokyny štátu NC pre jesenné-vysadené jahody opisujú obdobie, počas ktorého rastú korene a vrcholy. Načasovanie jeho odstránenia-je napísané pre tento konkrétny produkčný systém. Užitočnou zásadou je interpretovať novú výsadbu prostredníctvom založenia a miestneho manažmentu, nie prostredníctvom všeobecného pravidla, že každý viditeľný výbežok musí byť okamžite odstránený.

Vyhnite sa tomu, aby ste hnojivo považovali za univerzálnu odpoveď na chýbajúce kvety. Viac vegetatívneho rastu môže byť nesprávnym výsledkom, ak je cieľom reprodukčný vývoj. Illinois Extension varuje, že nadmerné hnojivo môže spôsobiť príliš silný rast a znížené výnosy. Namiesto výmeny živín len preto, že vidíte dlhú stonku, použite hodnotenie manažmentu pôdy alebo plodín- vhodné pre výsadbu.

Len málo bežcov môže byť tiež vhodných. Kultivary sa líšia v produkcii behúňov a malý počet je oveľa dôležitejší pre pestovanie rastlín v škôlke ako pre plodiaci systém, ktorý aj tak odstraňuje behúne.

Uchovajte si krátku históriu pozorovania. Poznačte si dátum, blok, typ rastu a akúkoľvek zmenu manažmentu a potom porovnajte nasledujúcu kontrolu s predchádzajúcou. Je to užitočnejšie ako spoliehať sa na jednu fotografiu. Ak rast zostáva abnormálny alebo rastlina vykazuje symptómy, získajte diagnózu od kvalifikovaného miestneho poradcu pre plodiny pred namnožením materiálu alebo aplikáciou ošetrenia.

Udržujte identitu výsadby prepojenú so záznamom o plodine

Vegetatívne rozmnožovanie môže pomôcť udržať pomenovaný kultivar, ale dobrý záznam o rozmnožovaní potrebuje viac ako odrodu napísanú na podnose. Majte prepojené materský-zdroj rastliny, dávku zo škôlky, dávku dcérskej-rastliny a cieľový blok. Pointa je jednoduchá: ak názov alebo stav zdroja neskôr potrebuje kontrolu, mali by ste byť schopní nájsť súvisiacu výsadbu bez spoliehania sa na pamäť.

Do tohto záznamu patrí aj stav rastlín. Usmernenie k chorobe University of Connecticut opakovane zdôrazňuje vhodný sadivový materiál a identifikuje symptómy, ktoré si vyžadujú pozornosť. Viditeľné abnormality berte ako dôvod na preskúmanie, nie ako príležitosť na výrobu ďalších rastlín z neistého zdroja. Zdravý vzhľad je užitočné pozorovanie, zatiaľ čo akýkoľvek formálny zdravotný stav si vyžaduje príslušnú dokumentáciu.

Pri nákupe mladých rastlín skontrolujte, či kultivar, šarža a sprievodné kontrolné informácie identifikujú dodanú dávku. Záznam pre materské zásoby nie je automaticky záznamom pre každý podnos následne rozdelený, preznačený alebo kombinovaný.

Toto je miesto, kde sa rozmnožovanie rastlín stretáva s poľnohospodárskymi zdrojmi. Odkaz na kultivar a dávku-sadby by sme ponechali na pozadí záznamu o sezónnom ovocí a potom sme každú zozbieranú dávku pripojili k bloku, ktorý ju vyprodukoval. Therámec pre získavanie zdrojov z farmyposkytuje kontext pre túto konverzáciu. Praktickým cieľom je priebežná evidencia totožnosti od výsadby až po zber plodov.

Širšie rozhodnutie o farme zahŕňa miesto, vodu, hospodárenie s úrodou a manipuláciu s úrodou, nad rámec otázky. nášpožiadavky na pestovanie jahôd na dodávku IQFpodrobne rozoberá tieto faktory. Tu je užšie rozhodnutie, či informácie o rozmnožovaní a výsadbe jasne identifikujú plodinu, ktorej pokrok sa uvádza.

Premeňte vývoj plodín na užitočnú konverzáciu o zásobovaní

Dovozca, ktorý kupuje mrazené ovocie, potrebuje diskusiu o dostupnosti na základe ovocia a hotového výrobku, aj keď vysvetľovanie začína na poli. Výroba bežcov je ranou súčasťou príbehu závodu. Neskoršie kroky zahŕňajú založenie, kvitnutie, vývoj plodov, zber, výber surovín-a spracovanie. Zmena v jednej fáze môže odôvodniť revíziu plánu, ale smer a veľkosť tejto revízie si vyžadujú pozorovania z príslušnej fázy.

Pri aktualizácii dodávateľa rozlišujte pozorovanie od prognózy. Udržujte viditeľné aj jednotky: počet rastlín, kilogramy zozbieraného ovocia a kilogramy hotového produktu popisujú rôzne veci. Nikdy by nemali zdieľať neoznačený súčet.

    Praktický príklad:Vezmite si kupca mrazeného{0}}ovocia a porovnajte dve ilustratívne aktualizácie plodín. Blok A je opísaný ako 8 000 etablovaných rastlín so zaznamenaným rastom dcéry; Blok B má datovanú kontrolu kvitnutia a identifikovaný kultivar. Ani jedna samotná správa neuvádza potvrdený objem hotových jahôd IQF. Kupujúci žiada o ďalšiu fázu-špecifickú aktualizáciu od A a o prognózy vývoja a úrody- ovocia prepojené s B. Spracovateľ potom zosúladí plánovanie príjmu surového-ovocia s týmito pozorovaniami. Výsledkom je skôr harmonogram s explicitnými predpokladmi než prísľub dodávky odvodený z počtu závodov.

Užitočné{0}}sledovanie sa mení v priebehu orezávania. Pri zakladaní sa otázka týka prežívajúcich, vhodných rastlín. Počas kvitnutia ide o sledovanú reprodukčnú fázu a miestne podmienky. V blízkosti zberu ide o dostupné ovocie, ktoré spĺňa zamýšľané požiadavky na suroviny-. Po zmrazení a zabalení sa to týka prijatého produktu a stavu uvoľnenia. Tento postup vám umožňuje položiť jednu presnú otázku namiesto toho, aby ste opakovane požadovali rovnakú všeobecnú aktualizáciu orezania.

Zamrznutá konverzácia o{0}}produkte sa pre nás stane konkrétnou, keď sa pomenuje zamýšľaná forma. Celý-program pre bobule, aplikácia s nakrájaným-ovocím a zahrnutie na kocky môžu mať rôzne priority prijatia. Thesortiment mrazených jahôdje užitočný odkaz na diskusiu o formulároch. Výber by mal nasledovať po posúdení žiadosti a vzorky; nedá sa urovnať podľa toho, koľko výhonkov vyprodukovala materská rastlina.

Posúďte zozbierané ovocie podľa zamýšľanej mrazenej formy

V čase, keď sa bobule dostanú k spracovateľovi, posúďte samotné ovocie. UC Davis uvádza vzhľad, pevnosť a chuť medzi kvalitatívnymi faktormi jahôd a odporúča zber takmer úplnej zrelosti. Cesta množenia vysvetľuje, kde sa plodina začala, zatiaľ čo tieto vlastnosti ovocia pomáhajú určiť, či materiál vyhovuje zamýšľanému produktu. Uchovajte si oba záznamy, ale každý použite na rozhodnutie, ktoré môže podporiť.

V prípade celých mrazených bobúľ by sme sa po zamýšľanej úprave dôkladne pozreli na rozdelenie veľkosti, tvar a stav plodov. V prípade prísady nakrájanej na kocky užitočná skúška tiež skúma distribúciu rezu a podiel fragmentov. Vzorka, ktorá vyzerá pred spracovaním atraktívne, sa môže po rezaní alebo rozmrazení správať inak. Vyhodnoťte formu, ktorú zákazník skutočne použije.

Testovacie vzorky v rovnakom štádiu as rovnakým spôsobom prípravy. Porovnanie jednej vzorky zmrazenej s druhou po rozmrazení zamieňa rozdiely v produktoch s rozdielmi v manipulácii. Zaznamenajte metódu spolu s identitou vzorky, aby niekto iný mohol zopakovať hodnotenie.

Thespôsob aplikácie-výroby potravínpomáha zarámovať ďalší krok, keď bobule vstúpia do receptúry. Začlenenie jogurtu vyžaduje užitočnú distribúciu ovocia; nápojová ingrediencia potrebuje zamýšľanú chuť a manipulačné vlastnosti; viditeľná zložka dezertu potrebuje vhodný vzhľad. Toto sú vzorové otázky s pozorovateľnými výsledkami. Žiadna nevyžaduje vynájdenú univerzálnu špecifikáciu na začatie užitočnej diskusie.

Formát balenia dokončí odovzdávanie od plodiny k prísade. Vyberteformát balenia mrazených-potravínokolo frekvencie používania a spôsobu manipulácie pri zachovaní čitateľnosti identifikácie produktu a šarže. Jasný popis balenia pomáha prijímajúcej prevádzke konzistentne používať schválený materiál a spájať akékoľvek neskoršie pozorovania so správnou šaržou.

Udržujte rozhodnutie bežca jednoduché a konkrétne

Identifikujte stonku, identifikujte druh jahôd a pomenujte účel výsadby. Ak je cieľom rozmnožovanie, ponechajte si vhodné dcéry a ich pripravenosť posúďte podľa založenia koreňov a stavu rastlín. Ak je cieľom systém jednotlivých plodníc-, spravujte nechcené výhonky podľa tohto systému. Keď ide o kvitnutie, porovnajte pozorované štádium s kultivarom a miestnymi pestovateľskými podmienkami.

V prípade komerčného ovocného programu uchovávajte toto biologické vysvetlenie pripojené k záznamom, na ktorých záleží: kultivar, výsadba, blok, pozorované štádium rastu, zozbieraná dávka a hotový produkt. Jasné prepojenie uľahčuje interpretáciu aktualizácie farmy a jednoduchšie sledovanie výsledku vzorky. Zabraňuje tiež tomu, aby si energicky{2}}vyzerajúcu škôlku pomýlili s potvrdeným množstvom ovocia-pripraveného-na odoslanie.

Konečné rozhodnutie závisí od zamýšľaného použitia. Dobre zakorenená dcéra môže byť vhodným sadivovým materiálom, kvitnúci blok môže podporiť predpoveď úrody a akceptovaná zmrazená vzorka môže podporiť rozhodnutie o produkte. Každý odpovedá na inú otázku. Vedieť, na ktorú otázku sa pýtate, je v prvom rade praktická hodnota pochopenia jahodových bežcov.

Referencie

• Rozšírenie Oregonskej štátnej univerzity: Vegetatívne časti rastlín
• Rozšírenie University of Minnesota: Ako rastú jahodové rastliny
• Univerzita v Connecticute: Jahody
• Illinois Extension: Pestovanie jahôd
• Rozšírenie Oregonskej štátnej univerzity: Kultivary jahôd pre západný Oregon a Washington
• Rozšírenie University of Minnesota: Pestovanie jahôd v domácej záhrade
• Rozšírenie štátu NC: Po-výsadbe a dormancii
• UC Davis Postharvest Research and Extension Center: Strawberry