Nutričná hodnota gaštanov

Gaštany sú bohaté na živiny, gaštany tiež obsahujú cukor, uhľohydráty, škrob, bielkoviny, tuk a tiež obsahujú vitamín A, vitamín B1, vitamín B2, vitamín C, vitamín PP a anorganické soli. Okrem toho majú gaštany vysoký obsah kalórií. Gaštany sú bohaté na vitamín B1 a B2. Obsah vitamínu B2 je najmenej štyrikrát vyšší ako obsah ryže. Obsahuje tiež 24 mg vitamínu C na 100 gramov, čo jedlo neprekonáva.

Gaštany tiež dávajú ľuďom viac prekvapení. Možno si veľa ľudí nemyslí, že čerstvý gaštan obsahuje viac vitamínu C ako paradajky bohaté na vitamín C. Je to viac ako desaťkrát toľko jabĺk! Gaštany tiež obsahujú komplexné minerály. , Existujú draslík, horčík, železo, zinok, mangán atď., Aj keď nemôže dosiahnuť vysoký obsah lieskových orechov a semien melónu, je stále oveľa vyšší ako bežné ovocie, ako sú jablká a hrušky. Apple je štyrikrát vyšší.

Preto sú gaštany známe ako&"kráľ sušeného ovocia GG", a nazýva sa tiež&"ginseng fruit GG"; v zahraničí. Gaštany sa môžu používať ako potravinové náhrady. Spolu s dátumami a tomelmi sa nazývajú&"železné plodiny GG"; a&"woody food GG". Sú lacné, výživné a výživné toniká.