Odrody bobuľového ovocia
May 14, 2021
Hlavné odrody
Druhy vodného gaštanu: vyrábajú sa hlavne v Yuyao, Cixi, Ningbo a ďalších oblastiach provincie Zhejiang. Tento druh má slabšiu silu stromu, nepravidelnú korunu, krátke vetvy, husté listy, listy oválneho tvaru, celé okraje, veľmi nekonzistentné veľkosti a malé listy v spodnej časti konárov. Ovocie je veľké, sploštené, váži asi 14 g, vrch ovocia je mierne konkávny, niekedy s krížovými vzormi, na spodku plodu sú zrejmé plytké priehlbiny, stonka ovocia je krátka, mäsitý stĺpik je okrúhly a tupý a farba ovocia je svetlo purpurová až červená. Fialovo-čierne, jemné mäso, sladkej chuti, bohatej šťavy, arómy, silnej nukleácie, malého jadra a po zrelosti neopadne. Má výhody vysokého výnosu, vysokej kvality, znášanlivosti hnojiva, odolnosti voči vetru a silnej prispôsobivosti. Ovocie je vhodné ako pre čerstvé potraviny, tak pre konzervované potraviny a bolo propagované v oblasti Jiangnan.
Slivka Ding' ao (ao): pôvodom z Wenzhou, Yongjia a Yueqing, provincia Zhejiang. Tento druh má väčšiu korunu, riedke vetvy a listy a okrúhly tvar hlavy. Listy sú veľké a vajcovitého tvaru. Plody sú okrúhle, vážia 15-18 g, dĺžka stopky je asi 2 cm a na vrchu plodu je prstencová drážka. Po splatnosti je purpurovo červená. Dužina je hustá, dužina je relatívne tupá, mäkká a šťavnatá, obsahuje 11,1% rozpustných tuhých látok, sladkej chuti, malého jadra, zrelá v polovici až konca júna, vynikajúcej kvality a trvanlivosti pri skladovaní. Keďže je stopka dlhá, ovocie by nemalo opadávať a ovocinári ju spravidla oberajú so stopkou.
Dongkui: Tiež známy ako Dong' okrem iného Dayangmei, vyrába sa hlavne v okrese Xianju, provincii Zhejiang a na ďalších miestach. Tento druh má silnú vitalitu, vzpriamené držanie tela, silnú vetviacu silu, okrúhlu korunu a krátke konáre konárov. Listy sú veľké, kopinaté, 9,72 cm dlhé a 3,1 cm široké, so zvlnenými okrajmi a tmavozelenými listami. Plod je veľký, nepravidelný a guľovitý, pričom jedno ovocie váži asi 20 g. Je to najväčšia odroda bobuľového ovocia. Povrch ovocia je purpurovo červený a dužina je červená alebo svetlo červená. Šev na povrchu ovocia je zrejmý, ovocný pedikel vyčnieva a v dospelosti zostáva žltozelený; dužina mäsa je o niečo hrubšia a hrot je tupý; je šťavnatý, sladkokyslý a má výraznú chuť. Obsahuje 13,4% rozpustných tuhých látok a 10,5% cukru. Obsah kyselín je 1,10%, rýchlosť jedenia 94,87%a kvalita je vynikajúca. Doba zrelosti hlavnej produkčnej oblasti je od začiatku do polovice júla a obdobie zberu je 8-10 dní.
Neskorá ryža bayberry: pôvodom z Zhoushan, provincie Zhejiang a ďalších miest. Tento druh má silnú vitalitu, vysokú korunu, okrúhle alebo valcovité, listy kopijovité, 8,84 cm dlhé, 2,22 cm široké, okrúhly vrchol, klinovitú základňu, celé alebo mierne zúbkované listy, tmavozelené listy a výrazné žilky. Plody sú okrúhle a guľovité s priemernou hmotnosťou 11,7 g a väčšie plody majú viac ako 15 g; po dospelosti je šupka purpurovo čierna, dužina je okrúhla a tupá, hypertrofická a úhľadná, vrch ovocia je mierne konkávny, ovocný základ je okrúhly, drážka je krátka a línia stehu nie je zrejmá, krátka ovocná stopka; jemné mäso, sladké a kyslé, šťavnaté, silnej arómy, ľahké oddelenie jadra a mäsa; obsahujúci 12,6%rozpustných tuhých látok, celkový obsah cukru 9,6%, celkový obsah kyselín 0,85%, rýchlosť jedenia je 95%-96%a kvalita je prvotriedna. Dozrieva v prvej polovici júla v mieste pôvodu a obdobie zberu je 12-15 dní.
Bayberry s veľkými listami a tenkými stonkami: pôvodne sa vyrábal v okrese Wu, provincia Ťiang -su (dnes' s Suzhou). Koruna je veľká a otvorená a vetvy sú dlhé a pevné. Listy sú veľké a mäkké, široko kopijovité, s drobným zúbkovaním na celom alebo vrchole listu. Plod je veľký, okrúhly alebo sploštený, s priemernou hmotnosťou ovocia 14,7 g. Vrch ovocia je okrúhly. Stehy sú široké, hlboké a zrejmé. Povrch plodu je plochý. Telesné piliere sú okrúhle a niekoľko špicatých; povrch zrelého ovocia je purpurový. Červená, hustá dužina, jemná a šťavnatá, stredne sladkokyslá, vysokej kvality; obsahuje 12,26% rozpustných tuhých látok, 0,61% obsahu kyselín a jedlú rýchlosť 95% až 96%; jama je malá a ovocie by po zrelosti nemalo opadávať. Je trvanlivejší pri skladovaní a má vysoký výnos. Dospelý na konci júna. Nevýhodou je, že je náchylný na veľké i malé javy.
Bayberry s malými listovými stopkami: pochádza z okresu Wu, provincie Ťiang -su (v dnešnom' s Suzhou) a ďalších miest. Koruna je vysoká, vzpriamená, so štíhlymi vetvami a mnohými vetvami. Listy sú kopijovité, s jemnými zubami po celom povrchu alebo na vrchole, na vrchole mierne zaoblené a v spodnej časti úzko klinovité. Plod je stredne veľký, sploštený, s priemernou hmotnosťou ovocia 10,5 g. Mäsité stĺpiky sú okrúhle a tesne usporiadané. Povrch plodu je pomerne plochý. Keď je zrelý, povrch plodu je tmavofialový; dužina je hustá, textúra tvrdá a chuť je silná a sladká. Vysoká kvalita, s 12,1% rozpustných tuhých látok, 0,64% obsahom kyselín a 94% jedlou rýchlosťou. Zrelé obdobie pôvodu je od konca júna do začiatku júla. Táto odroda má vysokú vitalitu, vysokú rýchlosť tuhnutia plodov, vysoký výnos, vysokú kvalitu, ľahko nespadá ovocie pred zberom a je odolnejšia pri skladovaní a preprave, ale môže byť veľká aj malá.
Medová slivka z raného gaštanu (ji): vybral Inštitút záhradníctva Akadémie poľnohospodárskych vied Zhejiang a výskumu Bayberry v meste Cixi. Tento druh má strednú silu a okrúhlu korunu. Listy sú malé, s dĺžkou 7,6 cm a šírkou 2,7 cm, s obidvomi stranami mierne nahor. Ovocie je sploštené, s veľkým tvarom ovocia. Keď je ovocie zrelé, je purpurovo červené a svetlé. Horná časť stĺpca mäsa je okrúhla a má rovnakú veľkosť. Obsahuje 1,38% rozpustných tuhých látok, 1,26% kyseliny, 93,1% jedlej rýchlosti, mierne sladké a kyslé, dobrej kvality. Dozrieva začiatkom júna a je jednou z prvých jemných odrôd bobuľového ovocia.
Medová slivka z nočného gaštanu: vybral Inštitút záhradníctva akadémie poľnohospodárskych vied Zhejiang a výskumu Bayberry v meste Yuyao. Tento druh má silnú stromovú silu, bujné vetvy a listy a okrúhlu korunu. Listy sú veľké, 9,3 cm dlhé, 2,7 cm široké a listy sú tmavozelené. Plod je veľký, sploštený, s priemernou hmotnosťou ovocia 13,0 g; keď je zrelý, povrch plodu je purpurovo čierny, lesklý a vrch mäsitého stĺpca je okrúhly, obsahuje 13,0% rozpustných tuhých látok, 1,0% kyseliny a 95,6% jedlej rýchlosti. ; Mäso je husté, sladkokyslé a vysokej kvality. Dozrieva začiatkom júla a je vynikajúcou odrodou na spracovanie čerstvých potravín aj konzerv.
Dvojfarebný bobuľový plod: pôvodom z provincie Fujian. Tento druh má vysokú korunu a husté vetvy. Listy sú obvejkovité alebo v tvare lyžice. Plod je mierne sploštený, so zdvihnutým stopkou a jedno ovocie váži 13-15 g. Dužina má tvar paličky s okrúhlou hlavou na konci. Farba ovocia sa líši zhora nadol. Horné 2/3 sú purpurové a čierne a spodná časť je červená, preto sa nazýva dvojfarebný bobuľový. Mäso je husté a mäkké, šťavnaté, malé jadro, s cukrom 9,45%, sladkej chuti a dobrej kvality. Zrelý koncom júna, vhodný na čerstvé potraviny a víno. Druhy stromov sú vysoko adaptabilné, odolné voči chladu a suchu, nie však odolné voči vetru.
Jadrová energia Wu Su: Pochádza z Chaoyangu, provincie Guangdong a ďalších miest. Strom je silný, so vzpriamenými vrcholmi stromov a mierne otvorenou polkruhovou korunou. Listy sú dlhé a vajcovité, 3,5-6 cm dlhé a 1,5-2,5 cm široké. Celý list nemá zúbkovanie. Predná polovica je širšia a tupá. Špička je mierne konkávna a spodná časť listu je klinovitého tvaru. Plod je okrúhly, s priemernou hmotnosťou ovocia 15,8 g. Dužina je relatívne rovnomerne vyvinutá, má rovnakú veľkosť a dĺžku. Švy na povrchu ovocia nie sú zrejmé a vzhľad je plný a úhľadný; ovocie je v dospelosti purpurové alebo purpurové; dužina je jemná a šťavnatá, sladkokyslá, malé jadro, dobrej kvality; Obsahuje 13,4% rozpustných tuhých látok, 94% jedlú rýchlosť, 0,75% obsah kyseliny. Dozrieva v polovici júna a je vynikajúcou odrodou pre čerstvé potraviny. Výrobky sa vyvážajú do Hongkongu, Macaa a juhovýchodnej Ázie a sú veľmi obľúbené.
Vodná slivka: Pôvodom je z Huangyanu, provincie Zhejiang a ďalších regiónov. Strom je pomerne silný, s okrúhlou korunou. Jednotlivé ovocie váži 13-14 g, vrch ovocia je okrúhly alebo plochý, vrchol je jasne konkávny, spodok plodu je plochý a povrch plodu je červený alebo purpurový. Buničina je šťavnatá, sladká a obsahuje 12,6% rozpustných tuhých látok. Odroda je vynikajúca. Zrelé v polovici až koncom júna. Ovocie tejto odrody má mäkkú a šťavnatú dužinu, veľké ovocie a malé jadro, ktoré je vhodné na čerstvé konzumáciu a spracovanie. Strom má silnú adaptabilitu a vysoký výnos.
Guangye Bayberry: Pochádza z okresu Jingxian v provincii Hunan. Koruna je polkruhová, vetvy sú otvorené a listy sú oválne a eliptické, všade okolo. Plod je sférický, s radiálnou ryhou na vrchu plodu, siahajúcou do stredu plodu; mäsitý stĺpec je okrúhly a tupý, lesklý, purpurovo červený; obsahujúci 14% rozpustných sušín, sladkokyslých a dobrej kvality. Dozrieva v polovici júna s vysokou mierou tuhnutia ovocia. Nie je ľahké zhodiť ovocie, keď je zrelé, a výnos je stabilný.
Skorý bobuľový bob: Je pôvodom z mestečka Linpu, mesta Xiaoshan, provincia Zhejiang. Tento druh má silný strom so vzpriameným držaním tela, hustými vetvami a listami a okrúhlou korunou. Listy sú veľké, kopinaté, vrcholovité a na spodnej časti úzke, 9,8 cm dlhé a 2,8 cm široké, s hrubými zúbkami v celom liste. Ovocie je okrúhle alebo sploštené, stredné a veľké, s hmotnosťou jedného plodu 12,6 g a najväčšie 17,0 g. Medzi odrodami raného dozrievania je to odroda s väčším tvarom ovocia; keď je úplne zrelý, povrch plodu je purpurovočervený a vrchol a základňa plodu sú oba Ploché a okrúhle, s malými stopkami, žltozelené; okrúhle alebo špicaté mäso, o niečo hrubšie, šťavnaté a vynikajúcej kvality. Ovocie obsahuje 12,5% rozpustných pevných látok, 1,05% obsah kyselín a 95,3% jedlú rýchlosť. Ovocie dozrieva skoro a dozrieva v polovici až koncom júna so stabilným a vysokým výnosom.
Linhai Zao Damei: Bol vybraný a vyšľachtený odborným úradom lesného hospodárstva Linhai v provincii Zhejiang a odborom pre záhradníctvo na poľnohospodárskej univerzite Zhejiang. Koruna tohto druhu je vysoká a guľatá. Listy sú kopinaté, s tupým alebo zaobleným vrcholom, dlhé 8,7 cm a široké 3,1 cm. Plod je mierne sploštený, s priemernou hmotnosťou jedného ovocia 15,7 g, najväčší je 18,4 g; mäsitý stĺp je dlhý a hrubý, väčšina z nich má tvar paličky, s tupým vrcholom; keď je zrelý, povrch ovocia je purpurovo červený, dužina je hustá, textúra je tvrdá a textúra je sladkokyslá. Mierny, dobrá kvalita; ovocie obsahuje 11,0% rozpustných pevných látok, 1,06% obsah kyselín, 93,8% rýchlosť jedenia a dozrieva v polovici júna. Táto odroda má silnú odolnosť voči chorobám a ovocie je trvanlivejšie pri skladovaní a preprave.
Xishan Wumei: Pôvodom je Dongting Xishan a mestá a okresy pozdĺž jazera Taihu v regióne Wuxian, provincia Jiangsu. Tvar stromu je otvorený, strom je silný, krátky kmeň, veľké vetvy rastú blízko zeme a malé vetvy sú silné a krátke. Listy sú 12,8 cm dlhé, 3 cm široké, vrcholovité, na základni široko klinovité, v celom liste mierne vrásčité a na okraji sa opakujú. Ovocie je okrúhle a povrch plodu je v dospelosti tmavo purpurovo červený, relatívne plochý, vrchol a základňa sú úzko okrúhle a spodná časť stonky má červenkasté alebo svetlo zelené nádorovité výčnelky; mäsitý stĺp je sploštený a jednotnej veľkosti. Plody sú veľké a ich priemerná hmotnosť je 14,9 g. Je to vzácna veľká ovocná odroda medzi skorými odrodami. Dužina je stredne tvrdá a mäkká, bohatá na chuť, bohatá na arómu, 12,5% rozpustných tuhých látok, 92,4% jedlých dávok, 1,05% obsahu kyseliny, dobrej kvality, zrelá v polovici júna, trvanlivé skladovanie a preprava.
Slivka Big Charcoal: Pochádza z Hangzhou, provincie Zhejiang a ďalších miest. Tento druh má strednú silu, nerovnú korunu a štíhle vetvy. Listy sú silné a riedke, podlhovasté alebo kopijovité, s mierne vlnitými okrajmi. Plod je veľký, okrúhly alebo sploštený, spodok plodu je plochý alebo mierne konkávny, jednotlivé plody vážia asi 14 g, stopka ovocia je veľmi krátka; dĺžka mäsitého stĺpca je odlišná, špicatá alebo tupá hlava je špicatá, povrch plodu je drsný a nerovný a farba ovocia je sýto červená Čierna; mäso je mäkké, šťavnaté, obsahuje 9,9% rozpustných tuhých látok, má výraznú chuť, je mierne sladké a kyslé a má dobrú kvalitu. Dozrieva začiatkom júla. Jeho nevýhodou je, že nie je odolný voči skladovaniu a má slabú odolnosť voči chorobám a suchu. [1]

