Čo sa nazýva zelené pomaranče?

Zelená pomaranč (Cam Sanh) pochádza z Vietnamu, jedná sa o hybridnú odrodu, možno medzi mandarínkou (Citrus reticulata) a Pomelo (Citrus maxima), ktorá sa pestuje už od staroveku vo Vietname.

Ovocie možno ľahko rozoznať podľa jeho hrubej šupky, ktorá je zvyčajne jasne zelená (kvôli ktorej sa niekedy označuje ako zelená oranžová), hoci šupka môže byť tiež čiastočne zelená a čiastočne oranžová alebo úplne oranžová. Jeho mäso je oranžové, tmavé a sladké.

Vo všeobecnosti sa citrusové plody na západe nazývajú „oranžové“, pretože pri dozrievaní ovocia majú oranžovú farbu. Cam Sành vo Vietname je špeciálny hybridný druh citrusových plodov, ktorý má zelenú farbu pokožky, keď je zrelý, potom sa vysadzuje na juhu Vietnamu, a preto sa nazýva „zelená oranžová“.