Na čo je kukurica dobrá?
Dec 09, 2019
Výhody kukurice sú nasledujúce ：
- Zlepšiť zdravie zažívacieho ústrojenstva: Cibulová mastná kyselina (SCFA). SCFA môže dodávať energiu do črevných buniek, a tým znižovať riziko črevných problémov vrátane rakoviny hrubého čreva. V záujme konzumácie kukurice je pomôcť tráviacemu systému zostať zdravý. Dôvodom je skutočnosť, že kukurica je bohatá na nerozpustnú vlákninu - uľahčuje močenie. Toto vlákno tiež podporuje rast prospešných baktérií v hrubom čreve a následne ich skracuje.
- Chráňte srdce: Kukurica je tiež bohatá na rozpustné a nerozpustné vlákna. Rozpustná vláknina je spojená s cholesterolom v žlči, ktorá sa vylučuje z pečene, a potom sa šíri v tele, aby ďalej absorbovala škodlivý cholesterol.
Okrem toho množstvo vitamínu B v kukurici tiež pomáha znižovať homocysteín. Vieme, že ak je zvýšená hladina homocysteínu, môže zničiť kapiláry, čo môže viesť k infarktu a mozgovej príhode. Jesť kukuricu môže tiež poskytnúť 19% vitamínu B za deň.
