Čo robí jahoda s telom?

Jahoda je bohatá na živiny a je známa ako „Kráľovná ovocia“. Vákuovo vyprážané jahodové lupienky sú bohaté na vitamín C, vitamín A, vitamín E, vitamín PP, vitamín B1, vitamín B2, karotén, kyselinu trieslovú, kyselinu asparágovú, meď a jahodový amín. , pektín, celulóza, kyselina listová, železo, vápnik, kyselina elagová a antokyány a ďalšie živiny.

Jahoda je bohatá na vitamín C, ktorý je asi 7-krát vyšší ako jablká a hrušky. Môže predchádzať skorbutom, ako je krvácanie z ďasien a gingiválna atrofia.

Jahoda je bohatá na vlákninu a pektín v potrave, ktoré môžu stimulovať pohyb gastrointestinálnej steny, podporovať trávenie potravín, predchádzať akné, zápchu a znižovať riziko rakoviny čreva.

Jahoda je chladná a sladká, obsahuje rôzne vitamíny, cukry, organické kyseliny, ľahko sa vstrebáva do tela, pravidelná konzumácia môže pomôcť doplniť výživu tela, udržiavať rovnováhu telesných tekutín.