Dnes sme vyviezli ďalšiu dávku vysokokvalitných mrazených čučoriedok do Malajzie
Apr 18, 2024


Výrobný proces mrazených čučoriedok zvyčajne zahŕňa niekoľko krokov:
Zber:Čučoriedky sa zbierajú, keď dosiahnu požadovanú zrelosť, zvyčajne počas hlavnej sezóny, keď sú úplne zrelé a majú chuť.
Čistenie a triedenie:Po zbere sa čučoriedky čistia a triedia, aby sa odstránili všetky zvyšky, listy, stonky alebo nezrelé bobule. Tento krok zaisťuje, že v procese postupujú iba kvalitné bobule.
Predchladenie: Očistené a vytriedené čučoriedky sa predchladia, aby sa rýchlo znížila ich teplota. To pomáha zachovať ich čerstvosť a kvalitu pred zmrazením.
Mraziaca čučoriedka:Predchladené čučoriedky sa potom zmrazia buď individuálnym rýchlym zmrazovaním (IQF) alebo dávkovým zmrazovaním. IQF sa uprednostňuje pre svoju schopnosť zmraziť každé bobule oddelene, čím zabraňuje ich zhlukovaniu a zachováva ich prirodzenú textúru a chuť.
Balenie:Po zmrazení sa čučoriedky zabalia do vhodných nádob, ako sú plastové vrecká alebo škatule, v závislosti od zamýšľaného trhu a distribučných kanálov. Balenie môže obsahovať označenie s nutričnými informáciami, dátumami spotreby a ďalšími požadovanými údajmi.
Úložný priestor:Zabalené mrazené čučoriedky sa skladujú v chladiarňach pri teplotách pod bodom mrazu, aby sa zachovala ich kvalita až do distribúcie a predaja.

Distribúcia:Mrazené čučoriedky sa distribuujú do maloobchodných predajní, poskytovateľom stravovacích služieb a iným zákazníkom na konzumáciu. Môžu byť použité v rôznych aplikáciách, ako sú smoothies, pečivo, dezerty a ako polevy do jogurtov alebo cereálií.
Počas celého výrobného procesu sú implementované naše výrobné opatrenia na kontrolu kvality, aby sa zabezpečilo, že mrazené čučoriedky spĺňajú normy bezpečnosti potravín, zachovávajú si svoju nutričnú hodnotu a spotrebiteľom poskytujú konzistentnú chuť a textúru.
Vitajte a kontaktujte nás kedykoľvek. https://www.xmsdfood.com/contact-us


