Fakty o trhu

Vývoz hrozna z Peru v tejto sezóne presiahol 470 000 ton, z čoho 11 % sa predalo čínskemu trhu.

Podľa údajov Peruánskeho združenia pestovateľov a vývozcov stolového hrozna (Provid) je objem vývozu peruánskeho hrozna počas sezóny 2020/2021 približne 57,38 milióna krabíc (8,2 kg/škatuľa), čo predstavuje nárast o 17 % v porovnaní so 48,93 milióna krabíc v predchádzajúcej sezóne. .

Carlos Zamorano Macchiavello, generálny riaditeľ Združenia Provid, povedal, že rast je spôsobený najmä zvýšením produkcie nových odrôd, najmä odrôd viniča bez semien. Plocha na výsadbu hrozna, ktorá v tejto sezóne prešla vývoznou certifikáciou, bola 20 775 hektárov, čo je medziročný nárast len o 2 %, čo naznačuje, že nárast vývozu bol spôsobený najmä novými odrodami. Tieto nové odrody sa vysádzajú hlavne na severnom a južnom pobreží Peru a rozdiel v čase splatnosti tiež predĺžil čas vývozu peruánskeho hrozna z augusta do marca nasledujúceho roka.

Podľa údajov spoločnosti Provid predstavovalo biele hrozno bez semien 35 % hrozna vyvezeného počas sezóny 2020/2021, po ktorom nasledovalo bezsežnové červené hrozno 31 %, červené hrozno bez semien 28 % a čierne hrozno bez semien 6 %. Pred ôsmimi rokmi Peru vyviezlo len 5 alebo 6 odrôd viniča a 80 % z nich boli zasiate červené odrody viniča Červená Zem.

V súčasnosti Peru vyviezlo 50 odrôd viniča, z ktorých bezsemové biele hrozno sú hlavne odrody Globe, Superior, Timpson, Autumn Crisp a Ivory; červené hrozno bez semien je hlavne Červený glóbus; červené hrozno bez semien sú hlavne gramy odrôd Crimson, Allison, Sweet Celebration, Jack Salute a Timco; bezsežmové čierne hrozno sú hlavne jesenné odrody Royal, Sapphire Sweet Sapphire, Candy Dreams a Sweet Jubilee.

Peruánske hrozno sa teraz predáva do 62 krajín a regiónov po celom svete, z ktorých Spojené štáty predstavujú 41 %, Holandsko 14 %, Čína 11 %, Spojené kráľovstvo 4,18 %, Kanada 3,97 % a ďalšie destinácie 26 %. Peru je na druhom mieste za Čile a Austráliou a je treťou najväčšou krajinou pôvodu dovážaného hrozna z Číny. V roku 2020 čínsky trh doviezol viac ako 53,8 tony peruánskeho hrozna, čo predstavuje 22 % celkového dovozu hrozna z Číny.