Domov > Znalosť > Podrobnosti

Ako variť mrazené hranolky vo vzduchu Fryer

Apr 27, 2025

🍟 Letecké fritéza mrazené hranolky(Krok za krokom)

Čas Cook:10-16 mins |Porcie: 2

Čo potrebujete:

2 šálkymrazené hranolky(akýkoľvek štýl)

½ lyžice oleja (voliteľné pre extra sviežu)

Soľ podľa chuti

Letecká fritéza

frozen fries

Pokyny:

Predhrievaťfritéza do400 stupňov F (200 stupňov)počas 3 minút (voliteľné, ale odporúčané)

Pridať hranolkyv jednej vrstve (nepreplnte!)

Variťna400 stupňov F (200 stupňov)pre:

Tenké hranolky: 10-12 min.

Hrubé rezanie: 14-16 min.

KošíkKaždých 5 minút na dokonca aj varenie

ObdobieIhneď po varení

Pro Tip:Pre extra krízu:

Spritz s olejom na polceste

Po varení suchý suchý utierka

⏲ ​​Čas varenia podľa typu

Fry štýl Čas Vrece

Šnúrka

8-10 mins 400 stupňov F (200 stupňov)

Pokrytý

10-12 mins 400 stupňov F (200 stupňov)

Hranolky

14-16 mins 400 stupňov F (200 stupňov)

Hranolky

12-14 mins 380 stupňov F (193 stupňov)

Kučeravé hranolky

10-12 mins 390 stupňov F (195 stupňov)

🌶 5 posilňovačov príchutí

Cesnak:Hodte s mletým cesnakom + strúhaným parmezánom

Cajun:Potrast s paprikou, cibuľový prášok, Cayenne

Hľuzovka:Pokvapkajte s hľuzovkovým olejom + petržlen

Načítané:Vrchol so syrom, slaninou, zelenou cibuľou

Sladké zemiaky:Rovnaká metóda pri 380 stupňoch F (193 stupňov)

❓ Časté otázky

Otázka: Mám najskôr rozmraziť?
A: Nikdy! Varte z Frozen pre najlepšiu textúru.

Otázka: Prečo sú moje hranolky mokré?
Odpoveď: Preplnil si kôš alebo si sa nedostal dosť.

Otázka: Potrebujem olej?
Odpoveď: Nevyžaduje sa (sú vopred vyprážané), ale pomáha ľahký sprej.

Otázka: Najlepšie poklesy?
A: Cesnak Aioli, Sriracha Mayo alebo Classic Ketchup.

💡 Tipy odborníkov

✔ Vždy varte v jednej vrstve
✔ Traste košík každých 5 minút
✔ soľ po varení (nie skôr)
✔ Pre extra svieži, predhrievajte vzduchové fritézu
✔ hrubšie rezy potrebujú dlhší čas

Perfektný výsledok:Zlatohnedý, chrumkavý exteriér s nadýchaným interiérom - rovnako ako vyprážané, ale s 80% menej oleja!